Рецепт Кавовий крем для торта

Рецепт Кавовий крем для торта
Кількість порцій: 6 Час приготування: 30 хв.
Багато хто любить випічку з кавовим смаком. Я вам покажу, як приготувати кавовий крем для торта. Найкраще він підходить для просочення пишних бісквітних коржів. Ароматний і ніжний крем вийде.

опис приготування:

відомо, що кава прекрасно поєднується з корицею. Тому, якщо ви вирішили зробити свій бісквітний торт незвичайним, то в каві додайте трохи кориці, це додасть випічці незабутній аромат.

Бісквітний торт з таким кремом повинен просочитися мінімум 2 години перед подачею.

  • вершки жирні— 450 мілілітрів
  • молоко— 1,4 L
  • цукор— 220 грам
  • яйця— 6 штук
  • Міцну каву— 100 мілілітрів
  • крохмаль— 60 грам
1 У каструльці кип'ятимо молоко з вершками, час від часу перемішуючи їх дерев'яною лопаткою.

2 Відокремлюємо чотири яєчних жовтки. Змішуємо їх з двома цілими яцамі, додаємо цукор і збиваємо вінчиком або міксером до легкої піни.

3 Тепер в яєчну масу поступово додамо крохмаль і перемішати все до однорідності.

4 Цю масу додаємо в гаряче молоко з вершками. постійно перемішуйте!

5 додаємо каву, ставимо все на маленький вогонь і, не забуваючи помішувати, варимо до загустіння. Перед тим, як наносити на коржі, крем потрібно остудити.

Подібні рецепти

Крем для торта без масла

Кавовий мус для торта

Крем для торта без масла — це дуже ніжний, смачний і білосніжний крем, який ідеально підійде для бісквітного торта. Такий крем чудово поєднується зі свіжими фруктами і виглядає дуже ошатно. опис приготування: Приготувати крем для торта без масла не складе ніяких труднощів! На приготування ціло...

Крем для торта з йогурту без желатину

Крем для торта з йогурту без желатину

Приготувати крем для торта з йогурту без желатину дуже просто. Такий крем готується всього 10 хвилин, а якщо Ви використовуєте готовий бісквіт, то приготування торта займе не більше 15 хвилин. опис приготування: Готується крем для торта з йогурту без желатину елементарно! Ми використовуємо мін...

Крем яєчний для торта

Крем яєчний для торта

Крем яєчний для торта — це дуже смачний заварний крем, який ми готуємо швидко, просто і з задоволенням. Торт з таким кремом може звести з розуму будь-якого ласуна. готуємо? опис приготування: Приготувати крем яєчний для торта не так вже й просто. Для приготування цього неймовірно смачного зава...

Крем для торта простий

Крем для торта простий

Для того щоб зробити смачний і легкий крем для торта, кексів та іншої випічки, запасіться жирними вершками і цукром. Розповідаю про доступне рецепті, як приготувати крем для торта простий. опис приготування: Якщо використовуєте крем на основі вершків (сметани), то наносите його тільки на остиг...

Крем для торта

Крем для торта

У скарбничку ваших улюблених кулінарних рецептів хочу запропонувати додати ще один? швидкий і дуже класний крем, який ідеально доповнить ваші тортики. дивіться, як приготувати крем для торта швидко. опис приготування: Я дуже люблю цей рецепт, так як приготувати крем для торта можна без особлив...