Рецепт Картопля з квашеною капустою
Рецепт приготування святкової страви з м'яса, картоплі з капустою, сметаною і білим вином.
опис приготування:
Картопля очищається від шкірки, потім відварюється в злегка підсоленій воді до смаку. приготуйте картопляне пюре, додавши в нього трохи молока і ретельно перемішавши.
Наріжте корейку в вигляді кубиків, а цибуля у вигляді кілець. Змішайте ці інгредієнти, а потім обсмажуйте і на вершковому маслі. Овочі приправляються сіллю, а також чорним перцем і гасяться на середньому вогні близько 10 хвилин з додаванням білого вина.
Духовка попередньо розігрівається до 200 З. Корейка викладається шарами в форму, змащену маслом. Картопля з капустою змащуються маслом, посипаються червоним перцем і запікаються протягом 40 хвилин. Прикрасьте зеленню.
- картопля— 6 штук
- капуста квашеная— 500 грам
- корейка варено-копченая— 350 грам
- цибуля ріпчаста— 1 штука
- молоко— 1/2 склянки
- вершкове масло— 1 Ст. ложка
- вино біле— 1/2 склянки
- крем— 1 Склянка
- зелень— — За смаком
- масло рослинне— 1 Ст. ложка
- перець чорний і червоний мелений, сіль, мускатний горіх— — За смаком
Наріжте корейку в вигляді кубиків, а цибуля у вигляді кілець. Змішайте ці інгредієнти, а потім обсмажуйте і на вершковому маслі. Овочі приправляються сіллю, а також чорним перцем і гасяться на середньому вогні близько 10 хвилин з додаванням білого вина.
Духовка попередньо розігрівається до 200 З. Корейка викладається шарами в форму, змащену маслом. Картопля з капустою змащуються маслом, посипаються червоним перцем і запікаються протягом 40 хвилин. Прикрасьте зеленню.
Подібні рецепти
Яловичина, тушкована з квашеною капустою
Котлети рибні роблю часто, але ці особливо смачні. Готуються дуже просто, їх можна робити з будь-якої риби. Такі котлетки сподобаються і дорослим, і дітям. Раджу звернути увагу на рецепт! опис приготування: Краса цього рецепта в тому, що в ньому можна використовувати абсолютно будь-яку рибу, н...
Картопляний суп-толчeнка з квашеною капустою
шалено смачний, дуже ситний і густий суп-толченка зігріє вас і вашу родину холодним зимовим днем. А приготувати цей німецький суп з овочів і квашеної капусти дуже просто. Спробуйте, буде смачно! опис приготування: густий, ароматний суп-толченка сподобається всій вашій родині без винятку. Госпо...
Картопля «Ajoli»
У цьому рецепті мова піде про смаженому картоплі з часниковим соусом. Картопля буду готувати в духовці, розповім як зробити його красивим і хрустким. Плюс дуже смачний часниковим соус! дивіться! опис приготування: Отже, розповідаю вам, як приготувати "; Картопля "; Айолі ";. Для смаження карто...
Картопля, фарширований сиром
М'який і ароматний, з пікантною скоринкою і соковитою начинкою — все це про картопля, фарширований сиром в домашніх умовах, який сміливо можна приготувати на гарнір або як основне блюдо. опис приготування: Це дивно простий рецепт картоплі, фаршированого сиром, попередньо запеченого. Блюдо стан...
Картопля «герцогиня»
Рецепт приготування картопляного пюре незвичайної форми з жовтками, вершками і мускатним горіхом. опис приготування: Картопля «Герцогиня» — оригінальний спосіб подачі звичайного картопляного пюре і ефектний гарнір для святкового столу. Картопляну масу можна приготувати заздалегідь і зберігати ...
