Рецепт Картопля, фарширована печерицями

Рецепт Картопля, фарширована печерицями
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 30 хв.
Хочу поділитися з вами, як приготувати картоплю, фаршировану печерицями. Це безсумнівно найсмачніше блюдо з картоплі, яке я коли-небудь пробувала. Спробуйте і ви!

опис приготування:

Зараз я розповім, як приготувати картоплю, фаршировану печерицями. погодьтеся, що це дуже просто: порізати гриби і цибулю, обсмажити їх у вершковому маслі і сметані. Начинити ними картоплю, посипати сиром і випікати в духовці 30 хвилин. Спробуйте приготувати таку страву вдома, адже це так смачно!

  • картопля— 2 штуки
  • гриби— 6 штук
  • цибуля— 1 штука
  • крем— 2 Ст. ложки
  • вершкове масло— 1 Ст. ложка
  • сир— 50 грам
картопля, фарширована печерицями - фото крок 1 Вимийте гриби і цибулю під холодною водою. Обсушити їх за допомогою рушники. З цибулі зніміть верхній шар. Гриби порубаєте на дрібні шматочки. Цибуля також поріжте на дрібні кубики або кільця. Розігрійте сковороду.

картопля, фарширована печерицями - фото крок 2 На розігріту сковороду покладіть вершкове масло, потім - гриби. Смажте приблизно хвилин 5. Потім додайте до грибів цибулю, смажте 3 хвилини, додайте сметану. Перемішайте і готуйте ще приблизно 5 хвилин на повільному вогні, постійно помішуючи. Підготуйте картопля. Поріжте його вздовж, ложкою видаліть середину, чистити його не обов'язково.

картопля, фарширована печерицями - фото крок 3 На форму для запікання або деко налийте олію або постеліть папір для випічки. викладіть картоплю. Всередину картоплі покладіть трохи олії, а потім - гриби з цибулею, посипте зверху сиром, потертим на крупній тертці. Можна полити майонезом. Готуйте в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 30-40 хвилин.

Подібні рецепти

Картопля з печерицями в мультиварці

Картопля по-перуанських

Любіть прості, ситні і недорогі рецепти для мультиварки? Тоді поспішаю поділитися з вами ще одним цікавим варіантом. Чудова ідея для обіду або вечері без особливого клопоту, спробуйте обов'язково! опис приготування: Я хочу показати вам простий спосіб, як приготувати картоплю з печерицями в мул...

Курка, фарширована рисом і сухофруктами

Курка, фарширована рисом і сухофруктами

Серед нескінченної кількості святкових страв курка завжди виділялася по-особливому. Її готують різними способами. Традиційний рецепт - запечена цілком тушка, фарширована будь-яким гарніром. опис приготування: В даному рецепті як суміші для фарширування пропонується рис з сумішшю сухофруктів. С...

Курка, фарширована бананами

Курка, фарширована бананами

Рецепт приготування курки в маринаді з часнику, лука, апельсинового соку, соку лайма і спецій, фарширована начинкою з бананів, масла, цукру і темного рому опис приготування: Це незвичайне блюдо уб'є наповал ваших гостей. маринад, якщо виключити з нього цукор, може також використовуватися для с...

Китайська капуста, фарширована коричневим рисом

Китайська капуста, фарширована коричневим рисом

Китайська капуста, фарширована коричневим рисом — це щось на зразок звичних нам голубців, тільки на східний манер. Гідний варіант для внесення різноманітності в раціон. опис приготування: голубці люблять, напевно, практично все. Однак особисто мені голубці швидко набридають. Якщо у вас та ж пр...

Курка, фарширована булгуром

Курка, фарширована булгуром

Зазвичай курку фарширують рисом, а спробуйте приготувати за цим рецептом — з bulgurom. Ароматна курка в духовці виходить дуже смачною, та ще й з кашею з булгура. Спробуйте! опис приготування: Сама підготовка для приготування цієї страви займе мінімум часу, а все інше зробить духовка. В результ...