Рецепт Кукурудзяні маффіни
Рецепт приготування кукурудзяних маффинов.
опис приготування:
Це швидкий рецепт випічки з простих інгредієнтів. За цим рецептом у вас вийде 12 маффинов. Вони смачні самі по собі, але трохи вершкового масла зробить їх ще смачніше.
- розпушувач— 1 1/2 чайних ложки
- сода— 1 Чайна ложка
- сіль— 1/2 чайних ложки
- яйця— 2 штуки
- цукор— 1 Склянка
2. У середній мисці просіяти разом борошно, кукурудзяне борошно, розпушувач, соду і сіль, відкласти в сторону. В іншій середній мисці збити міксером яйця протягом приблизно 30 секунд. Додати цукор і збити. Додати розтоплене вершкове масло і добре збити. Додати половину сметани і половину молока, збити. Додати решту сметану і молоко і змішати інгредієнти до поєднання. Додати вершкову суміш в суміш борошна і перемішати гумовим шпателем до однорідності, намагаючись не перемішати занадто довго.
3. Розділити тісто рівномірно серед відділень форми для мафінів (близько 3 столових ложок на відділення). Випікати маффіни протягом 18 хвилин, поки зубочистка, вставлена в центр, не виходитиме з однією-двома крихтами.
4. Дати охолонути кілька хвилин у формі, потім витягти з форми і подавати з вершковим маслом при бажанні.
Подібні рецепти
Кролик в вершково-гірчичному соусі
Рецепт приготування мафінів з кукурудзяної муки з запеченим беконом. опис приготування: Ніжні кукурудзяні маффіни з шматочками бекону - відмінне блюдо для сніданку. борошна— 2 1/4 склянки цукру— 1/4 склянки розпушувача— 1 Чайна ложка солі— 1 щіпка вершкового масла— 3/4 склянки яйце— 1 штук...
Кукурудзяні міні-маффіни з чорницею і ванільним маслом
Рецепт приготування міні-маффинов з кукурудзяної муки з ваніллю, сушеної чорницею і ванільним маслом. опис приготування: Ці міні-маффіни так швидко зникають зі столу, що ми рекомендуємо вам подвоїти рецепт, якщо у вас більше 3-4 людина. жовтої кукурудзяної муки— 1 Склянка солі— 1 Чайна ложка...
Кукурудзяні млинці на заквасці
У цьому рецепті розповім, як приготувати кукурудзяні млинці на заквасці - дуже смачні, повітряні і ніжні. Подавати такі млинці можна зі сметаною, ягідним або шоколадним сиропом або варенням. опис приготування: Млинці можна приготувати не тільки з пшеничного борошна, але і з кукурудзяної. Більш...
Кукурудзяні коржі з яловичиною і сальсою
Рецепт приготування кукурудзяних коржів з яловичиною і сальсою з редису і авокадо. опис приготування: нагріти духовку, вистелити деко алюмінієвою фольгою, відкласти в сторону. У мисці обережно перемішати разом авокадо, редис, Kinzu, чилі, сік лайма і масло, приправити сіллю. Накрити поліетилен...
Кукурудзяні оладки з чорницею і апельсиновим маслом
Рецепт приготування оладок з кукурудзяної муки з чорницею і апельсиновим маслом. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 1 десяток оладок діаметром 12-15 см. цукру— 1/4 склянки розпушувача— 1 1/4 чайних ложки солі— 1 Чайна ложка соди— 1/2 чайних ложки молока— 1/4 склянки розтопленого ...