Рецепт Зернові сухарі
Хрустке печиво з вівсяними пластівцями, насінням соняшнику і кунжуту — це корисна випічка, яку легко приготувати. Крекери виходять дуже смачними і поживними. обов'язково спробуйте!
опис приготування:
Такі крекери готуються з двох видів борошна — житнього та пшеничного, проте, при необхідності можна використовувати тільки пшеничне або додати інші види борошна, зберігши співвідношення інгредієнтів. Також в тісто можна вносити не тільки кунжут і насіння соняшнику, а також мак, горіхи, гарбузове або лляні насіння.
- пластівці вівсяні (тонкого помелу) — 150 грам
- Борошно житнє обдирне— 70 грам
- Борошно пшеничне— 70 грам
- Насіння соняшника (смажені) — 70 грам
- насіння кунжуту— 50 грам
- вода— 150 мілілітрів
- Олія соняшникова— 80 мілілітрів
- розпушувач— 1 Чайна ложка
- сіль кухонна— 1 Чайна ложка
Підготуйте необхідні для приготування крекерів інгредієнти. Вівсяні пластівці для такої випічки бажано використовувати тонкого помелу (швидкого приготування) або можна попередньо подрібнити їх у блендері, якщо використовуються класичні.
У глибоку миску просійте два види борошна (житнє і пшеничне), додайте сіль і розпушувач, перемішайте.
В борошняну суміш додайте вівсяні пластівці, кунжут і насіння соняшнику, з'єднайте сухі компоненти.
У підготовлену суху суміш влийте воду і соняшникову олію, перемішайте.
замісити м'яке, липнуче до рук тісто. Воно не повинно бути тугим, щоб крекери вийшли хрусткими і розсипчастими.
Змочуючи руки у воді, розподіліть тісто по дну підготовленого дека у вигляді прямокутного пласта товщиною 5-7 мм і зробіть поздовжні і поперечні розрізи так, щоб вийшли маленькі прямокутники.
Випікайте крекери зі злаками в розігрітій до 190 градусів духовці протягом 40-50 хвилин до золотистого кольору.
Остудіть готові крекери і насолоджуйтеся корисної несолодкої випічкою. Смачного! Подібні рецепти
Смажені вешенки з цибулею
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...
Компот з мандаринів і яблук
Хочете смачний напій? Тоді не поспішайте бігти за ним в магазин. Краще зробити його самостійно. Завдяки нескладної інструкції зможете зрозуміти, як приготувати компот з мандаринів і яблук. опис приготування: Цікавий за смаком і освіжаючий напій. Компот прекрасно втамує спрагу в спекотний літні...
Куряча гомілка в соєвому соусі
Готувати курячі гомілки дуже легко і просто, напевно, тому страви з них є найпопулярнішими у нас. Підбираємо для курки хороший маринад, наприклад, соєвий соус, і смачну вечерю забезпечений. опис приготування: Завдяки азіатської кухні у нас з'явилося дуже багато нових продуктів, які, на мій пог...
Карпаччо з яловичої вирізки
Карпаччо з яловичої вирізки можна назвати справді вишуканим блюдом. Тонкі скибочки ніжного м'яса зможуть прикрасити будь-який святковий стіл. Головне - правильно приготувати і подати страву. опис приготування: Якщо ви хочете знати, як приготувати карпаччо з яловичої вирізки, то прочитайте цей ...
