Рецепт Крекери з сиром Пармезан
Рецепт приготування крекерів з сиром Пармезан і вершками.
опис приготування:
Для посипання цих хрустких крекерів використовуйте крупну сіль, чорний перець, кунжут або мак за бажанням.
- солі— 1/2 чайних ложки
- вершкового масла— 4 Ст. ложки
- вершків— 1/4 склянки
- сіль, чорний перець, кунжут або мак— — За смаком(при бажанні)
1. Дрібно натерти сир Пармезан. Духовку розігріти до 200 градусів. Вистелити пергаментним папером або злегка посипати борошном. змішати борошно, сіль, сир і масло в чаші кухонного комбайна до вершкової консистенції.
2. Додати близько 1/4 склянки вершків і знову перемішати. Якщо тісто погано тримається разом, додайте додатково кілька чайних ложок вершків.
3. Розкачати тісто на злегка посипаною борошном поверхні до товщини 6 мм або трохи тонше, додаючи борошно за потребою. Використовуючи різак для печива з рифленим колесом або форму, нарізати тісто на крекери.
4. Викласти їх на підготовлений лист на відстані 2,5 см один від одного. Наколоти всю поверхню крекерів виделкою і посипати сіллю, чорним перцем, кунжутом або маком на вибір. Випікати крекери до помірно коричневого кольору, близько 12 хвилин.
5. Дати крекери охолонути на стійці, подавати теплими або кімнатної температури. Зберігати крекери в герметичному контейнери кілька днів. Подібні рецепти
Грибний суп з куркою і сиром пармезан
Ніжна курка в чудово ароматному густому соусі сподобається будь-якому гурману! Блюдо готується недовго і просто, і стане відмінною ідеєю до вечері або обіду. опис приготування: Якщо взяти скибочки курячого філе, приготування страви значно прискориться. Свіжий шпинат слід класти в уже почав гус...
Курка в сирній паніровці (пармезан)
Особливість цієї страви в тому, що курка виходить соковита всередині, а зовні ви отримаєте хрустку сирну паніровці. Розповім про рецепт, як приготувати курку в сирній паніровці (пармезан). опис приготування: Таку курку можна подавати з картопляним пюре, з будь-якими видами пасти. Одночасно з к...
Крекери з сиром чеддер
Рецепт приготування оригінальних крекерів з сиром чеддер. Новий цікавий смак знайомих усім крекерів. опис приготування: У мисці перемішати борошно, сіль, білий перець і гірчицю. Подрібнити масло виделкою, поки суміш не буде нагадувати грубу крихту. Додати сир чеддер. Додати воду по одній столо...
Крекери з ікрою
Рецепт швидкої закуски з крекерами і червоною ікрою. Це з тих страв, які готуються за 5 хвилин, але виглядають досить урочисто, щоб подати на святковий стіл. опис приготування: Докладніше, як приготувати крекери з ікрою, я розповім нижче. Готувати цю закуску краще прямо перед подачею, щоб ікра...
Крекери з пармезаном і розмарином
Рецепт приготування хрустких сирних крекерів з розмарином. опис приготування: змішати борошно, сіль, перець, розмарин в мисці і збити в кухонному комбайні. Додати масло, і збити. Додати сир і знову збити. Додати по 1 столовій ложці сметани за один раз і продовжувати збивати, поки тісто не стан...
