Рецепт Креветки з кокосом
Рецепт приготування креветок для дітей і дорослих: з кокосовою стружкою для дітей і соусом каррі для дорослих.
опис приготування:
Для дітей: в кухонному комбайні змішати разом кокосову стружку і панірувальні сухарі, викласти суміш в неглибоку миску, а потім розкидати на аркуші для випічки. Відкласти в сторону. В іншій неглибокій мисці злегка збити яєчні білки. Перемішати креветки з 1 чайною ложкою солі і 1/4 чайної ложки перцю. Вмочити креветки в яєчну суміш, а потім обваляти в кокосовій суміші. Викласти креветки на аркуші для випічки.
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Приготувати половину креветок до золотистого кольору, від 2 до 4 хвилин. Викласти на паперові рушники і дати обсохнути. Приготувати половину креветок. Половину креветок зарезервувати для дорослих. Подавати залишилися креветки з кисло-солодким соусом.
для дорослих: У невеликій мисці збити йогурт, лимонний сік, гірчицю і порошок каррі. Подавати соус з половиною креветок і скибочками лайма, якщо це необхідно.
- кокосової стружки— 1 1/2 склянки
- панірувальних сухарів— 3/4 склянки
- великих яєчних білка— 2 штуки
- середніх креветок— 650 грам
- сіль і мелений перець— — За смаком
- свіжовичавленого соку лайма— 1 Ст. ложка
- гірчиці— 1 Чайна ложка
- порошку каррі— 1/4 чайних ложки
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Приготувати половину креветок до золотистого кольору, від 2 до 4 хвилин. Викласти на паперові рушники і дати обсохнути. Приготувати половину креветок. Половину креветок зарезервувати для дорослих. Подавати залишилися креветки з кисло-солодким соусом.
для дорослих: У невеликій мисці збити йогурт, лимонний сік, гірчицю і порошок каррі. Подавати соус з половиною креветок і скибочками лайма, якщо це необхідно.
Подібні рецепти
Булочки з кокосом
Для любителів страв з морепродуктів цей рецепт стане фаворитом. сьогодні розповім, як приготувати креветки аргентинські за особливим рецептом. Креветки вийдуть дуже ароматними і ніжними. опис приготування: Це дивовижне блюдо, яке є не тільки дуже ситним, але ще і шалено смачним. Креветки також...
Креветки барбекю
Смажені креветки - це завжди безпрограшна гаряча закуска. опис приготування: Для приготування цієї страви краще всього вибирати великі креветки - королівські або тигрові. Креветки барбекю можуть стати відмінною закускою до пива або фуршетного столу, також їх можна використовувати як доповнення...
Креветки, смажені на гілках розмарину
Рецепт приготування креветок. кількість порцій: 2 варених тигрових креветок— 12 штук гілочки розмарину— 4 штуки соєвого соусу— 50 мілілітрів стручки червоного гострого перцю— 0,5 штуки кореня імбиру— 1 штука(1см) лимонного соку— 2 чайних ложки меду— 1 Ст. ложка помідорів чері— 8 штук розма...
Креветки до пива
Якщо Ви збираєтеся компанією попити пиво, то закуска за цим рецептом здивує і порадує вас і ваших гостей. Креветки до пива — все просто і геніально. Це смачно, ситно і головне дуже смачно. опис приготування: Дуже легко готуються креветки до пива. Раджу в магазині креветки вибирати середнього р...
Креветки під коньяком
Один з моїх найулюбленіших способів приготування креветок — це креветки під коньяком. смачно, досить просто і оригінально. рекомендую спробувати! опис приготування: Рецепт присвячується всім таким же божевільним любителям морепродуктів і особливо креветок, як я. цей рецепт, креветки під коньяк...
