Рецепт Котлети з телятини
Рецепт приготування котлет з телятини зі сметаною. російська кухня.
опис приготування:
Змішати борошно з сіллю і перцем. Обваляти в борошняної суміші шматочки телятини. Смажити на повільному вогні у вершковому маслі до готовності. Вийняти котлети на блюдо. Залити сметану в сковороду і змішати з лимонним і м'ясним соком. Прокип'ятити на сильному вогні протягом 3 хвилин. Готовим соусом залити телятину.
- котлети телячі— 12 штук(грудинка или корейка)
- сіль— 1 Чайна ложка
- мука— 1/4 склянки
- вершкове масло— 6 Ст. ложок
- крем— 1 Склянка
- лимонний сік— 2 Ст. ложки
Подібні рецепти
Яйця, запечені з грибами і шпинатом
В Італії така холодна закуска дуже поширена, і ви можете побачити карпаччо з телятини в меню багатьох італійських ресторанів, та й в домашніх умовах цю закуску легко можна приготувати. опис приготування: Коли я складаю меню на святковий стіл, то зазвичай фантазії у мене вистачає тільки на сал...
Консервированная черешня
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...
Компот з мандаринів і яблук
Хочете смачний напій? Тоді не поспішайте бігти за ним в магазин. Краще зробити його самостійно. Завдяки нескладної інструкції зможете зрозуміти, як приготувати компот з мандаринів і яблук. опис приготування: Цікавий за смаком і освіжаючий напій. Компот прекрасно втамує спрагу в спекотний літні...
Куряча гомілка в соєвому соусі
Готувати курячі гомілки дуже легко і просто, напевно, тому страви з них є найпопулярнішими у нас. Підбираємо для курки хороший маринад, наприклад, соєвий соус, і смачну вечерю забезпечений. опис приготування: Завдяки азіатської кухні у нас з'явилося дуже багато нових продуктів, які, на мій пог...
