Рецепт Креветки з капустою і соусом з кінзи
Рецепт приготування запечених креветок на грилі з пекінською капустою, кунжутом і азіатським соусом з кінзи.
опис приготування:
Нагріти гриль до високої температури. У великій мисці перемішати подрібнену капусту, масло каноли, сік лайма і насіння кунжуту. Приправити сіллю і перцем.
приготувати соус. У блендері змішати листя кінзи, масло каноли, воду, соєвий соус, рисовий оцет, кунжутне масло і червоний перець до отримання однорідної маси.
Нанизати креветки на 8 шампурів. Покласти в неглибокий посуд, полити азіатським соусом з кінзи. Приправити сіллю і перцем. Обсмажувати креветки на грилі від 2 до 4 хвилин з кожного боку.
Приготований соус з кінзи може зберігатися в холодильнику накритим поліетиленовою плівкою до трьох днів.
- масла каноли— 2 Ст. ложки
- соку лайма— 2 Ст. ложки
- поджаренного кунжута— 2 Ст. ложки
- сіль і мелений перець— — За смаком
- средние креветки— 32 штук
- масла каноли— 2 Ст. ложки
- води— 2 Ст. ложки
- соєвого соусу— 1 Ст. ложка
- рисового оцту— 1 Ст. ложка
- кунжутного масла— 1/2 чайних ложки
- подрібненого червоного перцю— 1 щіпка
приготувати соус. У блендері змішати листя кінзи, масло каноли, воду, соєвий соус, рисовий оцет, кунжутне масло і червоний перець до отримання однорідної маси.
Нанизати креветки на 8 шампурів. Покласти в неглибокий посуд, полити азіатським соусом з кінзи. Приправити сіллю і перцем. Обсмажувати креветки на грилі від 2 до 4 хвилин з кожного боку.
Приготований соус з кінзи може зберігатися в холодильнику накритим поліетиленовою плівкою до трьох днів.
Подібні рецепти
Шашлик з тофу з соусом з кінзи
Рецепт приготування курячих крилець з цедрою апельсина, соєвим соусом, імбиром, медом, зеленою цибулею і соусом з йогурту, майонез, кінзи і зеленої цибулі. опис приготування: злегка пряні, з солодкуватим присмаком крильця доставлять вам справжнє задоволення. курячих крилець— 1,1 кілограма а...
Курка в кінзи
Якщо не знаєте, як оригінально приготувати курку, рекомендую наступний рецепт — курка в кінзи. Завдяки маринаду з кінзи блюдо виходить набуває дуже цікавий, ні на що не схожий смак. опис приготування: За свою кулінарну практику мені довелося перепробувати, напевно, штук 50 маринадів до курки —...
Креветки під соусом «терияки»
Креветки можна приготувати по-різному, вже пробував їх смажити, варити і навіть запікати під різними соусами. А як щодо рецепта відмінною закуски, як приготувати креветки під соусом "; Теріякі ";? опис приготування: Креветки дуже люблю і готую часто, вже спробував безліч різних варіантів. Крев...
Креветки з часниковим соусом
Для любителів морепродуктів (креветок) розповім ще одну варіацію, як приготувати креветки з часниковим соусом. Така закуска відмінно підходить до пива, вона в міру гостра і пікантна. опис приготування: Креветки можна взяти великі чи дрібні, Краще вже все ж середнього розміру, щоб вистачило на ...
Креветки з зеленим соусом каррі
Рецепт приготування смажених креветок з соусом з кінзи, порошку каррі, імбиру, горіхів кешью і йогурту. опис приготування: Приправити креветки сіллю і меленим перцем. нагріти 1 столову ложку оливкової олії у великій сковороді на середньому вогні. Додати половину креветок, смажити від 2 до 3 хв...
