Рецепт Креветки під соусом «терияки»
Креветки можна приготувати по-різному, вже пробував їх смажити, варити і навіть запікати під різними соусами. А як щодо рецепта відмінною закуски, як приготувати креветки під соусом "; Теріякі ";?
опис приготування:
Креветки дуже люблю і готую часто, вже спробував безліч різних варіантів. Креветки можна брати великі (королівські) або маленькі, підійдуть заморожені або охолоджені в вакуумі. Соус можна зробити самостійно або взяти вже готовий, смак і аромат страви настільки чудовий, що скликає всіх до столу.
- Тигрові креветки— 0,6 кілограма
- часник— 3 зубчики
- Соус «Теріякі»— 3 Ст. ложки
- спеції— За смаком
- Рослинна олія— За смаком(для смаження)
- Лавровий лист— 4-5 штук
1. У каструлю наливаю воду, додаю лавровий лист і сіль, ставлю на вогонь і доводжу до кипіння.
2. У кипляче воду кидаю заморожені креветки, відварюю близько 5-7 хвилин.
3. Відкидаю креветки на друшляк, потім остуджують і очищаю від панцира і кишки.
4. Часник очищаю і дрібно нарізаю, можна видавити через спеціальний прес.
5. У сковороду наливаю рослинне масло і ставлю на вогонь, на добре розігріту поверхню викладаю відварені і очищені креветки разом з часником.
6. Вливаю до креветок соус "; Теріякі" і перемішую, прогріваю 5 хвилин.
7. Готові креветки перекладаю на тарілку і подаю до столу гарячими. Подібні рецепти
Заливний пиріг на кефірі з яйцем
Вам до смаку азіатська кухня? Тоді дуже рекомендую взяти на замітку цей простий рецепт пікантних гострих крилець. блюдо приголомшливе, апетитна хрустка скоринка зведе з розуму навіть гурманів. опис приготування: Поспішаю поділитися з вами класної ідеєю, як приготувати крильця під соусом "; Тер...
Креветки під коньяком
Один з моїх найулюбленіших способів приготування креветок — це креветки під коньяком. смачно, досить просто і оригінально. рекомендую спробувати! опис приготування: Рецепт присвячується всім таким же божевільним любителям морепродуктів і особливо креветок, як я. цей рецепт, креветки під коньяк...
Креветки під шубою
У цьому рецепті я розповім, як приготувати креветки під шубою. Такий салат відмінно впишеться в будь-яку обстановку Підійде для всіляких урочистостей. смак незвичайний, обов'язково сподобається! опис приготування: Таким салатом можна вбити наповал навіть дуже вимогливого гурмана. Однак цей роз...
Креветки з часниковим соусом
Для любителів морепродуктів (креветок) розповім ще одну варіацію, як приготувати креветки з часниковим соусом. Така закуска відмінно підходить до пива, вона в міру гостра і пікантна. опис приготування: Креветки можна взяти великі чи дрібні, Краще вже все ж середнього розміру, щоб вистачило на ...
Креветки з капустою і соусом з кінзи
Рецепт приготування запечених креветок на грилі з пекінською капустою, кунжутом і азіатським соусом з кінзи. опис приготування: Нагріти гриль до високої температури. У великій мисці перемішати подрібнену капусту, масло каноли, сік лайма і насіння кунжуту. Приправити сіллю і перцем. приготувати...
