Рецепт Хресна паска

Рецепт Хресна паска
Кількість порцій: 4-5 Час приготування: 5 г. 0 хв.
Наближається один з найбільш значущих свят в календарному році і саме час подбати про хороше святковому меню. Чудовий і простий рецепт хресної паски до ваших послуг! Спробуйте!

опис приготування:

Приготуємо хресну паску в домашніх умовах. Щоб приготувати паску з даного рецептом, відкладіть в сторону всі ваші справи і потратьте 4-5 годин вашого часу на чудову святкову випічку. повірте, результат вартий витрачених зусиль! Для прикраси паски готується глазур, складається з: 2 білків, 2 склянок цукрової пудри, 1 /4 немає. L. лимонного соку і 1 немає. L. гліцерину. хай щастить!

  • борошно— 1 кілограм
  • дріжджі— 1 штука(упаковка)
  • молоко— 1 Склянка
  • жовтки яєчні— 10 штук
  • цукор— 250 грам
  • Вершкове масло— 200 грам
  • Ізюм— 100 грам
  • коньяк— 25 мілілітрів
  • цукати— 25 грам
  • Цедра лимону— 3 чайних ложки
  • горіх мускатний— 0,5 чайних ложки
  • шафран— 1 щіпка
  • цукор ванільний— 3 чайних ложки
  • сіль— 1 грам
Хресна паска - фото крок 1 Розведіть дріжджі в половині склянки теплого молока, умішайте 100 грам борошна. Залиште на 10-15 хвилин.

Хресна паска - фото крок 2 В окремій ємності кип'ятимо ще півсклянки молока, втручаємося в нього 100 грам борошна. Ретельно все перемішуємо. Ми залишаємо на 10 хвилин.

Хресна паска - фото крок 3 Змішуємо обидві молочні суміші, залишаємо для підйому на 1 час.

Хресна паска - фото крок 4 Жовтки збийте з цукром і сіллю до піни. половину суміші (через годину) додайте до молочної суміші, перемішайте і залиште ще на 1 час. Через годину додайте жовтки, що залишилися і 500 грам борошна. Замісити еластичне тісто, яке легко відстає від рук. Додайте в тісто розтоплене вершкове масло і коньяк, залиште тісто підходити (40 хвилин).

Хресна паска - фото крок 5 коли підійде, додайте родзинки і цукати, перемішайте. Розкладіть тісто за формами, змазаним маслом. Наповніть формочки 2/3. випікайте 40 хвилин, температура 180 градусів.

Хресна паска - фото крок 6 Готову паску прикрашаємо глазур'ю і тематичними написами і символами. Смачного!

Подібні рецепти

Паска швидкого приготування

Паска великодній в хлібопічці

настільки швидкого, що ви самі в це не повірите! Швидкий паску — це бездріжджовий паску і ще як бонус для вас — тісто без яєць і воно підніметься вдвічі при всіх цих умовах! цікаво? опис приготування: Паска виходить повітряним, солодким і дуже смачним, а часу у вас піде зовсім небагато! розпов...

Паска швидкий

Паска швидкий

Як приготувати паску швидкий? Спробуйте разом з нами. Паска найчастіше готується на опарі, яку довгий час витримують. При приготуванні стандартного паски використовують живі дріжджі. опис приготування: Паска - вид солодкого великоднього хліба. Він радикально відрізняється від кексу своєї порис...

Паска лимонний з куркумою

Паска лимонний з куркумою

Цей яскравий жовтий паску з лимонним ароматом стане прекрасним доповненням вашого святкового столу і подарує радість всій родині. опис приготування: Розводимо дріжджі в теплій воді або молоці. Втручаємося в розчинені дріжджі цукор і борошно і залишаємо до появи піни. Тепер трохи підсмажуємо го...

Паска на молоці

Паска на молоці

Рада поділитися рецептом смачного і швидкого паски на молоці, при цьому він гарантовано вийде у кожного, а результат точно не розчарує, головне, що його дуже просто готувати. опис приготування: Готувати паски на молоці дуже просто і швидко. Вони точно вийдуть у кожного, якщо слідувати рецептур...

Паска на вершках

Паска на вершках

Такий святковий паску на вершках виходить дуже ніжним з тонким вершковим смаком. Завдяки кавовій помадці і кокосовій стружці просто дивовижний! опис приготування: Для приготування паски на вершках знадобиться дріжджове тісто, яке доведеться наполягати протягом півтора-двох годин, тому плануйт...