Рецепт Курка з перцем болгарським

Рецепт Курка з перцем болгарським
Кількість порцій: 4 Час приготування: 40 хв.
Курку з перцем болгарським готую за 40 хвилин по дуже простому рецептом. Обсмажую окремо птицю і овочі, змішую і подаю. Ця страва не потребує додаткового гарнір і виходить дуже смачним!

опис приготування:

Для приготування курки з перцем болгарським за цим рецептом можна використовувати всю курку або будь-які її частини. Спеції для курки можете вибрати на свій смак (з курячим м'ясом поєднуються: каррі, перець, паприка, куркума, чилі, зелень петрушки, зелень кропу, часник, цибуля) або ж просто використовувати сіль і перець. Овочі можете загасити своїм улюбленим способом або запропонованим мною. До речі, при гасінні овочів я не використовую солі! Овочі можна швидко обсмажити і в сковороді вок.

Приготувати курку з перцем болгарським — просто! приступимо!


  • Курячі грудки— 4 штуки
  • цибулини— 2 штуки
  • Перець болгарський— 2-3 штук
  • Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
  • Сіль або соєвий соус— — За смаком
  • Спеції для курки— — За смаком
1 Цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Болгарський перець промийте, виріжте плодоніжки і насіння і також наріжте півкільцями.

2 Нагрійте сковороду з маслом, викладіть на неї цибулю і обсмажуйте, помішуючи, на повільному вогні протягом 8-10 хвилин. Потім додайте до нього перець і смажте ще хвилин 15-20 хвилин.

3 Курячі грудки розрізати на шматочки. Обваляйте в спеціях, збризніть оливковим маслом.

4 В іншій сковороді розігрійте масло і обсмажте курячі шматочки. Посоліть або додайте соєвого соусу. Можна смажити і інші частини курки — стегна або крильця. Принцип залишається тим же.

5 Подавайте курку з овочами.
Смачного!

Подібні рецепти

Кетчуп з болгарським перцем

Сирний суп з індичкою

Кетчуп з болгарським перцем — смачно і корисно, підійде як діткам, так і дорослим, заготівля відмінна і для всіх випадків життя. Беріть на замітку рецепт! опис приготування: Для кетчупу вибираємо смачні і соковиті томати, з кисло-солодким присмаком, також важливо використовувати саме болгарськ...

Крабовий салат з брокколі і болгарським перцем

Крабовий салат з брокколі і болгарським перцем

ситний, оригінальний і яскравий салат з корисними брокколі і соковитим болгарським перцем прикрасить будь-який стіл і урізноманітнює ваше святкове меню! Рекомендую всім рецепт крабового салату з брокколі! опис приготування: Зазвичай готую салати з червоним перцем і крабовим м'ясом або замість ...

Кукурудзяні кульки з цибулею і болгарським перцем

Кукурудзяні кульки з цибулею і болгарським перцем

Рецепт приготування кульок з кукурудзяної муки з болгарським перцем, халапеньйо і зеленою цибулею. опис приготування: Hushpuppies - блюдо південноамериканської кухні, що представляє собою кульки з кукурудзяної муки, обсмажені у фритюрі або запечені в духовці. Подаються як гарнір з морепродукта...

Крупа з болгарським перцем, горохом і шпинатом

Крупа з болгарським перцем, горохом і шпинатом

Рецепт приготування крупи булгур із смаженою болгарським перцем, баранячим горохом і шпинатом. опис приготування: Довести 2 склянки води до кипіння і додати булгур. Зняти з вогню і дати постояти близько 30 хвилин до пом'якшення. Злити воду через тонке сито, викласти булгур у велику миску. Тим...

Кетчуп з болгарським перцем на зиму

Кетчуп з болгарським перцем на зиму

Кетчуп домашнього приготування набагато смачніше і корисніше покупного. Склад інгредієнтів вас порадує і спосіб приготування простий. Такий кетчуп можна подати до м'яса або доповнити страви з круп. опис приготування: Даний рецепт економить масу часу, не потрібно чистити помідори і перець бланш...