Рецепт Курка в незвичайному маринаді
Як правило, курку готують в сметанному, вершковому, грибному або томатному соусах, але в цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати курку в незвичайному маринаді: з ківі, паприкою і сушеним часником!
опис приготування:
Завдяки унікальним волокнам ківі маринад, приготований з даного фрукта, робить м'ясо дуже ніжним і соковитим, надаючи йому незвичайний смак і аромат. Обов'язково використовуйте паприку і сушений часник для додання страві більшої пікантності і насиченості смаку. Зверніть увагу, що лист перед відправкою курки в духовку не потрібно розігрівати, рукав для запікання ставиться на холодний деко. Також регулюйте час запікання: для меншої кількості курки час, відповідно, зменшиться.
- курячі стегна— 1000 грам
- ківі— 250 грам
- Рослинна олія— 40 грам
- сіль— 1 Ст. ложка
- паприка— 1 Ст. ложка
- сушений часник— 1 Чайна ложка
2. курячі стегна, очищені від шкіри, залийте маринадом. Ретельно перемішайте і залиште на 2 годину. Складіть курку в вогнетривку форму, зверху розподіліть залишився маринад і одягніть рукав для запікання.
3. Надішліть курку в розігріту до 190 градусів духовку на 50 хвилин. Готову страву залиште на 15 хвилин, щоб соки рівномірно розподілилися. Зніміть рукав і подавайте курку. Смачного!
Подібні рецепти
Макарони з яловичиною в мультиварці
Курка в гірчичному маринаді виходить дуже ніжна, м'яка, неймовірно ароматна і потопає в пікантному соусі. Одним словом, неповторна! опис приготування: Курка в гірчичному маринаді хороша тим, що підходить для того, щоб запікати її в духовці, смажити на мангалі або грилі. Курка виходить чудово с...
Курка в маринаді в духовці
Курка в маринаді, запечена в духовці — дієтичне, корисне і смачне блюдо. Готується просто і швидко, не вимагаючи великих витрат часу, засобів і сил. Загалом, мрія будь-якої господині. опис приготування: Маринад для курки вибирайте на свій смак. У мене найпростіший варіант. Замість сметани можн...
Курка в маринаді з паніруванням
Рецепт приготування шматочків курки в маринаді з оливкового масла, часнику, орегано і лимонного соку з борошняної паніровці. опис приготування: Курка по-іспанськи з хрусткою скоринкою порадує несподіваних гостей. оливкового масла— 1 Чайна ложка оцту— 1/2 чайних ложки апельсинового або лимон...
Крильця «барбекю» в маринаді з томатного соусу
Курячі крильця "; барбекю ";, приготовані в духовці, в маринаді з томатного соусу не залишать байдужими нікого, зі столу змітають миттєво. опис приготування: Хто ж не любить курячі крильця? Приготувати їх практично хвилинна справа. Дивіться покроковий рецепт і готуйте. Курячі крильця— 700-80...
Куряче м'ясо в апельсиновому маринаді
Куряче м'ясо часто маринують в кефірі, в спеціях, а сьогодні я хочу запропонувати ще один варіант, як приготувати куряче м'ясо в апельсиновому маринаді. Зробити його не складає труднощів, вийде смачно. опис приготування: Якщо ви часто готуєте куряче м'ясо, то напевно шукаєте цікаві та недорогі...