Рецепт Куряче м'ясо в апельсиновому маринаді
Куряче м'ясо часто маринують в кефірі, в спеціях, а сьогодні я хочу запропонувати ще один варіант, як приготувати куряче м'ясо в апельсиновому маринаді. Зробити його не складає труднощів, вийде смачно.
опис приготування:
Якщо ви часто готуєте куряче м'ясо, то напевно шукаєте цікаві та недорогі способи, щоб надати йому інший смак. Ви можете маринувати в такому маринаді курячі стегна, ніжки, філе. Можна маринувати м'ясо цілу ніч або мінімальний час (20-30 хвилин). М'ясо можна відразу їсти після обсмажування.
- Апельсиновий сік— 2 склянки(або 3-4 апельсина)
- Цибуля— 1 штука
- Перець чилі— 85 грам
- часник— 3 зубчики
- Braai— 0,5 пучка
- розмарин свіжий— 1 штука(або 1 чайна ложка сушеного )
- майоран свіжий— 1 штука(або 1 чайна ложка сушеного)
- Свіжий чебрець— 1 штука(або 1 чайна ложка сушеного)
- сіль— 1 Чайна ложка
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- курячі стегна— 1,3-1,5 кілограма(без кісток)
2. Збийте все вміст до утворення однорідної маси.
3. Курячі стегна вимийте, зніміть шкірку, ображати зайвий жир.
4. Накрийте кожне стегно плівкою і трохи відбийте, щоб м'ясо було однакової товщини.
5. Перекладіть маринад у велику миску, занурте в нього м'ясо, залиште на 2 годину.
6. У сковороді розігрійте оливкову олію, викладіть курку в маринаді на розігріту поверхню.
7. Обсмажуйте м'ясо з кожного боку до золотистої скоринки.
8. Для подачі прикрасьте м'ясо зеленню і скибочками цитрусових.
Подібні рецепти
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near 'ясо в апельсиновому маринаді batal.com.ua') as relev...' at line 1
Може бути, звучить дивно, але куряче м'ясо чудово поєднується з фруктами. Я готую куряче філе в апельсиновому соусі дуже давно, це мій коронний рецепт. Раджу і вам. опис приготування: Апельсин просочується курячим соком, і теж трохи змінює свій смак. Курка виходить солодкої, м'якою і ніжною. П...
Курка в апельсиновому соусі в духовці
Рецепт приготування соковитої курки в ніжному апельсиновому соусі з шматочками ананаса і родзинок. опис приготування: Рецепт швидкого приготування шматочків курки під апельсиновим соусом допоможе вам подати на стіл ніжне і апетитне м'ясо з яскравим смаком. курка— 2 кілограма борошна— 1/4 ск...
Курка в апельсиновому соусі
Рецепт приготування курки в паніровці з соусом з апельсинового соку, рисового оцту, апельсинової цедри, імбиру, коричневого цукру і зеленої цибулі. опис приготування: Слідкувати-гострий смак цієї азіатської апельсинового соусу ідеально поєднується з курячим м'ясом. курячих стегенець або гру...
Куряче м'ясо з овочами в духовці
рецепт, як приготувати куряче м'ясо з овочами в духовці, це черговий доказ того, що зробити повноцінний і смачну вечерю або обід в домашніх умовах легко. Запасіться лише терпінням. опис приготування: Ця страва готується одночасно і в одній каструлі (в utyatnitse або сказав). Вибирайте для ньог...
Куряче м'ясо в духовці
Дуже швидко і дуже смачно. Я роблю одну порцію, але такий філешку вистачить на 2 людини або порційно на одного без гарніру. опис приготування: Куряче м'ясо запікається дуже швидко, готувати його просто. Щоб воно не було сухим, замаринуйте перед запіканням в маринаді. Потім запечіть у фользі в ...