Рецепт Кролик в гарбузі
Цікаве гаряче блюдо з кролика і гарбуза не залишить вас байдужим. Воно має ніжний смак і естетичним виглядом. Відмінний вибір для особливого вечера.Так обов'язково спробуйте приготувати!
опис приготування:
Завдяки своїм зовнішнім виглядом, кролик в гарбузі підходить до сімейних свят або на хеллоуин. А як приготувати кролика в гарбузі, дізнаєтеся в цьому покроковому рецепті. надзвичайний аромат, завдяки травам, дасть незабутній смак.
- гарбуз— 1 штука
- кролик— 1 штука(окіст)
- вода— 200 мілілітрів
- Зелена цибуля— 1 пучок
- розмарин— За смаком
- пертушкі— За смаком
- Лавровий лист— 2 штуки
- Koriandr— За смаком
- часник— 2 зубчики
- перець— За смаком
Спочатку готуємо гарбуз: ретельно її моєму, зрізаємо верхівку і прибираємо всі нутрощі, щоб вона була порожня і в формі горщика. Відчистити від м'якоті і насіння можна за допомогою ложки.
Нарізаємо кролика на середні шматочки. розігріваємо сковороду, змащуємо її соняшниковою олією і обсмажуємо кролика до легкої скоринки.
Тепер потрібно перетерти лавровий лист, чорний перець і коріандр. Нарізати крупно цибулю, а часник подрібнити. Все покласти в гарбуз разом з м'ясом. Зверху кладемо розмарин з кропом.
Закриваємо блюдо гарбузової "; кришкою" і запікаємо годину при 200 градусах в духовці. Блюдо готово! Подібні рецепти
Кролик, тушкований у вині з овочами
кролик, приготований по-селянськи, виходить особливо ніжним і соковитим, а якщо додати правильні спеції — ще й дуже ароматним. опис приготування: Вже не знаю, чи дійсно кролика в селах готують саме так, проте мені рецепт під назвою "; кролик по-селянськи" дуже подобається. Таким чином приготов...
Кролик з грибами
Рецепт приготування тушкованого кролика з грибами і зеленою цибулею. опис приготування: Кролик подається з гарніром з овочів. приготування: Розігріти рослинне масло, додати гриби і обсмажити. Влити вершки і готувати ще близько 5 хвилин. Промити кролика під холодною проточною водою, висушити на...
Кролик в сметанному соусі
Смачне ніжне м'ясо виходить, благодаря сметанному соусу. Кролик залишається м'яким навіть після охолодження, а вершковий присмак здивує смакові рецептори будь-якого гурмана. опис приготування: хочете поекспериментувати? Або вам просто набридли звичні сорти м'яса? Пропоную приготувати кролика в...
Кролик з імбиром в сметані
Рецепт приготування кролика, тушкованого з імбиром, часником і сметаною. опис приготування: кролик, тушкований в сметані, виходить надзвичайно ніжним і соковитим. приготування: Розрубати кролика на шматки. Змішати в мисці соєвий соус, тертий імбир, подрібнений часник, рослинне масло і сіль. ма...
Кролик з маслинами
Рецепт приготування кролика, тушкованого з маслинами, часником, цедрою лимона, розмарином і білим вином. опис приготування: Кролик з маслинами - це прекрасне святкове блюдо, смачне і гарне. приготування: Розрубати кролика на шматки. Натерти лимон на тертці і віджати сік. подрібнити часник, роз...
