Рецепт Крем-суп з опеньків
Страви з грибів можуть бути дуже вишуканими і витонченими. Крем-суп з опеньків, рецепт якого представлений нижче, — один з таких вишуканих грибних делікатесів. Порадуйте себе і улюблених!
опис приготування:
Як приготувати крем-суп з опеньків і вразити домашніх? Дуже просто:
1. Ставимо варитися картоплю в підсоленій воді, попередньо порізавши його.
2. В цей же час размораживаем опеньки будь-яким доступним вам способом.
3. Обсмажуємо цибулю у вершковому маслі до прозорості, додаємо опеньки, і тушкуємо під кришкою на маленькому вогні.
4. Коли картопля буде готова, і її, і гриби викладаємо в блендер і збиваємо. Але картопляний бульйон поки не виливайте. Тепер наш вишуканий крем суп з опеньків в домашніх умовах вже нагадує крем, але це ще не все).
5. Повертаємо наш крем в каструлю до бульйону, ретельно перемішуємо, і доводимо до кипіння. Не припиняючи помішування, вимикаємо плиту, і вливаємо вершки.
6. Ми залишаємо наш крем суп з опеньків нудиться ще хвилин 5 на плиті. В цей же час додаємо імбир, сіль, перець, та інші спеції за смаком.
сподіваюся, цей рецепт крем-супу з опеньків вам сподобається. Я впевнена, що сподобається — він просто не може не сподобатися Суп не тільки виходить смачним і ситним, але ще і дуже естетично виглядає, тому його присутність на столі автоматично зробить трапезу більш вишуканою і святковою. хай щастить!
- опеньки заморожені— 300 грам
- Цибуля— 1/2 частини
- Картопля— 1 штука
- вершки— 1 Склянка
- імбир— 1 щіпка
- бульйон— 2 склянки
1. Ставимо варитися картоплю в підсоленій воді, попередньо порізавши його.
2. В цей же час размораживаем опеньки будь-яким доступним вам способом.
3. Обсмажуємо цибулю у вершковому маслі до прозорості, додаємо опеньки, і тушкуємо під кришкою на маленькому вогні.
4. Коли картопля буде готова, і її, і гриби викладаємо в блендер і збиваємо. Але картопляний бульйон поки не виливайте. Тепер наш вишуканий крем суп з опеньків в домашніх умовах вже нагадує крем, але це ще не все).
5. Повертаємо наш крем в каструлю до бульйону, ретельно перемішуємо, і доводимо до кипіння. Не припиняючи помішування, вимикаємо плиту, і вливаємо вершки.
6. Ми залишаємо наш крем суп з опеньків нудиться ще хвилин 5 на плиті. В цей же час додаємо імбир, сіль, перець, та інші спеції за смаком.
сподіваюся, цей рецепт крем-супу з опеньків вам сподобається. Я впевнена, що сподобається — він просто не може не сподобатися Суп не тільки виходить смачним і ситним, але ще і дуже естетично виглядає, тому його присутність на столі автоматично зробить трапезу більш вишуканою і святковою. хай щастить!
Подібні рецепти
Маринад для курки гриль
Незважаючи на прості інгредієнти — це дуже елегантний і благородний десерт. Можна приготувати за день до приходу гостей і зберігати в холодильнику, тільки перед подачею зробити карамельну корочку. опис приготування: чудове, чудове класичне крем-брюле! Подавати його потрібно виключно охолоджени...
Классический заварной крем
Заварной крем подходит для пропитки тортов, наполнения капкейков и пирожных. А если добавить нарезанные свежие фрукты и посыпать сверху шоколадной стружкой, можно подавать как самостоятельный десерт. опис приготування: Правильно приготовленный заварной крем — это залог успеха при приготовлении...
Крем для безе
Для приготування цього смачного крему для безе треба докласти зусиль, але слідуючи рецепту, у вас не повинно виникнути проблем. Ми будемо готувати не просто крем, а дуже смачний домашній десерт. опис приготування: Готувати крем для безе одне задоволення, адже готувати його просто. Для приготув...
Крем для бісквіта зі сметани
Крем для бісквіта з сметани за цим рецептом — це неймовірно смачний і солодкий крем, який ми готуємо з вареного згущеного молока і сметани. Готується дуже просто за допомогою міксера. пробуємо? опис приготування: Готується крем неймовірно просто і швидко. Для приготування такого крему нам потр...
Кавовий крем для торта
Багато хто любить випічку з кавовим смаком. Я вам покажу, як приготувати кавовий крем для торта. Найкраще він підходить для просочення пишних бісквітних коржів. Ароматний і ніжний крем вийде. опис приготування: відомо, що кава прекрасно поєднується з корицею. Тому, якщо ви вирішили зробити сві...
