Рецепт Крабові палички, фаршировані сиром

опис приготування:

Це дуже простий варіант закуски, так що він прекрасно підійде для частування раптово наскочили гостей. У рецепті приготування крабових паличок, фаршированих сиром, використовується тільки сир із заправкою. При бажанні можна доповнити начинку ще пікантним часником або зеленню, наприклад. Щоб зробити палички більш ситними, можна додати трохи відвареного рису або відварені яйця.

1. Насамперед потрібно акуратно звільнити палички від упаковки і розгорнути. Щоб вони не ламалися, можна опустити їх на пару секунд в гарячу воду, тоді вони будуть м'якше і еластичнішою.

2. Твердий сир натріть на тертці. Можна, можливо, безумовно, використовувати і плавлений або навіть вершковий сир, наприклад.

3. Часник очистіть і пропустіть через прес. Додайте його до сиру.

4. Заправте за смаком майонезом або сметаною. При бажанні можна додати дрібку солі. Також прекрасним варіантом для начинки буде подрібнену зелену цибулю.

5. Готову начинку акуратно тонким шаром розподіляємо по розгорнутій паличці, а потім знову поверніть паличку в трубочку. Її можна нарізати на 2-3 частини, наприклад.

6. От і все: крабові палички, фаршировані сиром в домашніх умовах, можна подавати до столу. хоча, якщо дозволяє час, краще відправити їх в холодильник і трохи остудити.