Рецепт Котлети з індички і курки
Поєднання дієтичного м'яса індички і курки дозволяє приготувати дуже смачні, корисні і ніжні котлетки. Їх можна давати дітям. Та й дорослим вони припадуть до смаку.
опис приготування:
З філе і картоплі, а також спеції робимо фарш. Котлетки робимо плоскими, нетовстими, щоб краще і швидше присмажився. Приготуйте до котлет з індички і курки розсипчасту гречку або рис, подайте соус. І насолоджуйтеся. Смачного!
- Куряче філе— 250 грам
- філе індички— 250 грам
- Цибуля— 1 штука
- Картопля— 2 штуки
- часник— 1 зубчик
- сіль, перець— За смаком
- Масло рослинне— За смаком(для смаження)
Пропустіть філе і цибулю через м'ясорубку.
Картопля очистіть і потріть на дрібній тертці. Додайте у фарш. Додати сіль, поперчіть додайте дрібно нарізаний часник і трохи води.
Добре вимішайте фарш і зліпити котлетки. Складіть котлетки на дошку або тарілку і потримайте в холодильнику близько півгодини.
Добре розігрійте на сковороді олію і обсмажте котлети з одного боку.
Потім переверніть і обсмажте другу сторону.
Готові котлетки складіть в каструлю і оберніть рушником, щоб вони деякий час залишалися в теплі. Завдяки цьому котлети НЕ будуть сухими і стануть пухкими і ніжними. Подібні рецепти
Рецепт рубаних котлет з індички
Соковиті і ніжні котлети з незвичайним ароматом і смаком. А саме головне, що в їх складі немає хліба, тому на фігурі нічого не позначиться. А готуються вони, як і все геніальне — дуже легко і просто. опис приготування: Найчастіше котлети готують, додаючи в м'ясний фарш хліб. Але не всім такі к...
Котлети з індички з картоплею та грибами
Рецепт приготування запечених котлет з індички з картоплею, білими грибами, беконом, петрушкою і пармезаном. опис приготування: розігріти духовку. На аркуші для випічки викласти картоплю і гриби в один шар. Посипати нарізаною беконом, шавлія, 1 чайною ложкою солі і 1/4 чайної ложки перцю. випі...
Котлети з індички з кисло-солодким соусом
Котлети з індички з кисло-солодким соусом — дуже оригінальний спосіб приготування цього птаха, від якого так і віє східними мотивами. Для різноманітності обов'язково варто спробувати. опис приготування: Якщо розуму не можете докласти, ніж урізноманітнити своє меню і чим пригостити своїх домашн...
Котлети з індички
З індички можна приготувати смачні і дуже ніжні котлети. Ви можете обсмажити їх як в сковороді, так і на грилі. Відмінне блюдо ці котлети з індички — рецепт простий, але виходить суперкусно! опис приготування: Котлети з індички виходять дієтичними, нежирними і дуже апетитними. Готуються котлет...
Котлети з курки і кабачків
Котлети з курки і кабачків - це не тільки смачно і ситно, але корисно. Порадуйте свою сім'ю, приготувавши котлети з курки і кабачків за цим рецептом. опис приготування: котлети, приготовані за цим рецептом, виходять дуже ніжними і соковитими. Таке блюдо буде смачним навіть в холодному вигляді,...
