Рецепт Курка з цибульним рулетом
Хочете здивувати ваших знайомих і членів сім'ї новим блюдом? Приготуйте курку з цибульним рулетом. Готується досить просто, а в підсумку виходить неймовірно смачне повноцінне гаряче блюдо.
опис приготування:
Я хочу поділитися з вами відмінним рецептом, як приготувати курку з цибульним рулетом. При приготуванні цієї страви ви можете використовувати будь-яку частину курки: крильця, грудки і т. d. При згортанні тесту в цибульний рулет робіть це туго, але не переборщіть. При нарізці рулету на порційні шматочки не робіть шматки вузькими, менш 5 сантиметрів, занадто вузькі рулетики при варінні можуть розвалитися. Готову страву акуратно викладіть на тарілку, збризніть трохи кетчупом або аджикою і гарячим подавайте до столу. Курка з цибульним рулетом ідеально поєднується з курячим бульйоном. Смачного!
- курячі стегна— 1 кілограм
- яйця— 2 штуки
- вода— 200 мілілітрів
- сіль— 1 Чайна ложка
- Ріпчаста цибуля— 4 штуки
- перець мелений— 1 щіпка
- борошно— 150-200 грам
- зелень— 1 пучок
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
1) Курячі стегна промийте, викладіть в каструлю з водою, доведіть до кипіння і варіть ще 30-40 хвилин на середньому вогні. Ріпчасту цибулю почистіть, наріжте півкільцями. На сковороду налийте рослинного масла, викладіть цибулю, нарізану зелень і поперчіть. обсмажуйте цибулю 5-8 хвилин до золотистої скоринки.
2. В окремій мисці змішайте воду, яйця і борошно, ретельно перемішайте. замісити тісто, тонко його розкачати в прямокутник. Зверху розкладіть смажену цибулю. Загорніть тісто рулетом, розріжте на порційні шматочки шириною приблизно по 5 см. Надішліть рулет варитися в курячий бульйон, щоб рулет був покритий водою, але не плавав у ній. варіть приблизно 15-20 хвилин на середньому вогні.
5) Дістаньте рулетики і курячі стегна, красиво викладіть на тарілку. Курка з цибульним рулетом готова! Смачного! Подібні рецепти
Горіховий кекс
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...
Компот з мандаринів і яблук
Хочете смачний напій? Тоді не поспішайте бігти за ним в магазин. Краще зробити його самостійно. Завдяки нескладної інструкції зможете зрозуміти, як приготувати компот з мандаринів і яблук. опис приготування: Цікавий за смаком і освіжаючий напій. Компот прекрасно втамує спрагу в спекотний літні...
Куряча гомілка в соєвому соусі
Готувати курячі гомілки дуже легко і просто, напевно, тому страви з них є найпопулярнішими у нас. Підбираємо для курки хороший маринад, наприклад, соєвий соус, і смачну вечерю забезпечений. опис приготування: Завдяки азіатської кухні у нас з'явилося дуже багато нових продуктів, які, на мій пог...
Карпаччо з яловичої вирізки
Карпаччо з яловичої вирізки можна назвати справді вишуканим блюдом. Тонкі скибочки ніжного м'яса зможуть прикрасити будь-який святковий стіл. Головне - правильно приготувати і подати страву. опис приготування: Якщо ви хочете знати, як приготувати карпаччо з яловичої вирізки, то прочитайте цей ...
