Рецепт Котлети з курки і кабачків
Котлети з курки і кабачків - це не тільки смачно і ситно, але корисно. Порадуйте свою сім'ю, приготувавши котлети з курки і кабачків за цим рецептом.
опис приготування:
котлети, приготовані за цим рецептом, виходять дуже ніжними і соковитими. Таке блюдо буде смачним навіть в холодному вигляді, якщо подати його з яким-небудь соусом. Ну, а гаряченьким, да з яким-небудь смачним гарніром — просто краса. Отже, розповідаю, як приготувати котлети з курки з кабачків!
- курячий фарш— 500 грам
- кабачки— 500 грам
- яйця— 2 штуки
- зелень— 50 грам(кріп, петрушка, цибуля)
- Манька, сухарі або борошно— 1-2 Ст. ложок
- сіль— За смаком
- спеції— За смаком
1. На великій тертці натираємо кабачки.
2. Подрібнюємо зелень за допомогою блендера.
3. У курячий фарш вбиваємо яйця, додаємо кабачки і зелень. Солимо і перчимо до смаку. Можна також додати будь-які спеції на власний розсуд. Гарненько перемішуємо всі інгредієнти до отримання однорідної маси. Кабачки дадуть сік, тому , якщо фарш вийде занадто рідким , можна додати 1-2 ложечки борошна, манки або панірувальних сухарів.
4. З отриманого фаршу змоченими водою руками ліпимо котлети.
5. Розігріваємо на сковороді рослинне масло. У розпечене масло викладаємо котлетки і обсмажуємо з обох сторін на слабкому вогні, поки на поверхні не утворюється апетитна рум'яна кірочка.
6. Котлети з курки і кабачків готові! Подавати їх можна з картопляним пюре, рисом і т.д. Смачного! Подібні рецепти
Плов в аерогрилі
Котлети з кабачків — смачне, корисне, postnoe блюдо. Такі котлетки підійдуть і вегетаріанцям і тим хто шукає цікаве застосування кабачкам. опис приготування: Котлети з кабачків — швидке і легке блюдо. єдино, що вони смажаться. Якщо Вам так завгодно, ви можете запекти котлети. Від цього вони не...
Котлети зі свинини і курки «Пухнасті»
Я дуже люблю поєднання свинини з курячим філе. Ось сьогодні у мене котлети з таким фаршем. Але це не головне в даному рецепті. Котлети дійсно виходять пухнастими. дивіться рецепт, все зрозумієте! опис приготування: Пухнастими котлети виходять завдяки хлібній крихті, в якій вони обсмажуються. в...
Котлети з індички і курки
Поєднання дієтичного м'яса індички і курки дозволяє приготувати дуже смачні, корисні і ніжні котлетки. Їх можна давати дітям. Та й дорослим вони припадуть до смаку. опис приготування: З філе і картоплі, а також спеції робимо фарш. Котлетки робимо плоскими, нетовстими, щоб краще і швидше присма...
Котлети з курки і капусти
Якщо котлетки з курячого фаршу здаються вам сухуватими, цей секрет буде вам дуже до речі Я навчу вас готувати котлети з курки і капусти настільки соковиті, що вони буквально тануть у роті! опис приготування: Щоб в готових котлетах капуста не відчувалася, обов'язково подрібніть її в блендері аб...
Котлети з курки з сиром
Котлети з курки з сиром - це справжнє смакота. Вони виходять соковитими, ніжними і дуже смачними, тому з'їсти можна не одну порцію! готуємо! опис приготування: Пропоную приготувати котлети з курки з сиром. Блюдо досить просто і швидко готується, а його смакові якості перевершать всі ваші очіку...
