Рецепт Котлети з курки і капусти
Якщо котлетки з курячого фаршу здаються вам сухуватими, цей секрет буде вам дуже до речі Я навчу вас готувати котлети з курки і капусти настільки соковиті, що вони буквально тануть у роті!
опис приготування:
Щоб в готових котлетах капуста не відчувалася, обов'язково подрібніть її в блендері або пропустіть через м'ясорубку, наприклад. Просто нашаткувати тут не підійде. При бажанні такі котлетки можна не тільки обсмажити на сковороді, але і згасити в соусі (томатному або вершковим). Відмінна ідея для обіду або вечері, рекомендую взяти рецепт на озброєння.
- курячий фарш— 800 грам
- капуста— 250 грам
- цибулина— 1 штука
- часник— 2-3 зубчиків
- яйце— 1 штука
- сіль, перець, паприка— За смаком
- Панірувальні сухарі— 1 Склянка
- Рослинна олія— За смаком(для смаження)
2. додайте фарш.
3. Слідом - цибуля.
4. І пропущений через прес часник.
5. додайте сіль, перець, паприка, вбийте яйце і ретельно перемішайте.
6. Сформуйте невеликі котлетки, обваляйте їх в панірувальних сухарях.
7. Викладіть на сковороду з розігрітим маслом і смажте на середньому вогні з двох сторін до рум'яної.
8. Котлети з курки і капусти, в яких капусту ви точно не відчуєте, готові Приємного апетиту!
Подібні рецепти
Кращий рецепт курки по-французьки з майонезом
Поєднання дієтичного м'яса індички і курки дозволяє приготувати дуже смачні, корисні і ніжні котлетки. Їх можна давати дітям. Та й дорослим вони припадуть до смаку. опис приготування: З філе і картоплі, а також спеції робимо фарш. Котлетки робимо плоскими, нетовстими, щоб краще і швидше присма...
Котлети зі свинини і курки «Пухнасті»
Я дуже люблю поєднання свинини з курячим філе. Ось сьогодні у мене котлети з таким фаршем. Але це не головне в даному рецепті. Котлети дійсно виходять пухнастими. дивіться рецепт, все зрозумієте! опис приготування: Пухнастими котлети виходять завдяки хлібній крихті, в якій вони обсмажуються. в...
Котлети з курки і кабачків
Котлети з курки і кабачків - це не тільки смачно і ситно, але корисно. Порадуйте свою сім'ю, приготувавши котлети з курки і кабачків за цим рецептом. опис приготування: котлети, приготовані за цим рецептом, виходять дуже ніжними і соковитими. Таке блюдо буде смачним навіть в холодному вигляді,...
Котлети з курки з сиром
Котлети з курки з сиром - це справжнє смакота. Вони виходять соковитими, ніжними і дуже смачними, тому з'їсти можна не одну порцію! готуємо! опис приготування: Пропоную приготувати котлети з курки з сиром. Блюдо досить просто і швидко готується, а його смакові якості перевершать всі ваші очіку...
Червоний борщ без капусти
Червоний борщ без капусти популярний у багатьох господинь. У ньому досить інших інгредієнтів, які з успіхом замінюють капусту. Наприклад, пастернак додає борщу неповторний аромат, порей - солодкість. опис приготування: Спробуйте приготувати борщ за цим рецептом, він вам обов'язково сподобаєтьс...