Рецепт Кекс з фініками

Рецепт Кекс з фініками
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 1 г. 10 хв.
Рецепт приготування кексу з фініками, апельсиновим лікером, апельсиновою цедрою, корицею, мускатним горіхом, гвоздикою і горіхами пекан.

опис приготування:

Пряний кекс з фініками і ароматом апельсина і спецій збуджує апетит.

  • апельсинового лікеру— 1/3 склянки
  • несолоного вершкового масла— 4 Ст. ложки
  • яйце— 1 штука
  • чистого екстракту ванілі— 1 Чайна ложка
  • апельсинової цедри— 1 Ст. ложка
  • розпушувача— 2 чайних ложки
  • соди— 1/2 чайних ложки
  • меленої кориці— 1 Чайна ложка
  • мускатного горіха— 1 Чайна ложка
  • меленої гвоздики— 1/4 чайних ложки
  • солі— 1 Чайна ложка
  • апельсинового соку— 3/4 склянки
Кекс з фініками - фото крок 1 1. Крупно нарізати фініки і горіхи. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом форму для кексу, вистелити дно пергаментним папером, а потім змастити її маслом і посипати борошном.
Змішати фініки і апельсиновий лікер в невеликій мисці, відставити на 30 хвилин, помішуючи періодично. Просіяти разом борошно, розпушувач, соду, корицю, мускатний горіх, гвоздику і сіль

Кекс з фініками - фото крок 2 2. У мисці електричним міксером збити масло і коричневий цукор разом на середній швидкості протягом 1 хвилини. Зменшити швидкість до низької і додати яйце, ванільний екстракт і апельсинову цедру. Додати яєчну суміш в суміш борошна поперемінно з апельсиновим соком і збити на низькій швидкості. Додати фініки з лікером, горіхи і перемішати.

Кекс з фініками - фото крок 3 3. Вилити тісто в підготовлену форму і розрівняти поверхню шпателем. Випікати протягом 50-60 хвилин. Охолодити в формі протягом 10 хвилин, потім викласти кекс на решітку і остудити повністю.

Кекс з фініками - фото крок 4 4. Кекс можна подавати з апельсиновим кремом, збивши міксером 180 г вершкового сиру кімнатної температури з 1/3 склянки цукру і 1 столовою ложкою апельсинової цедри.

Подібні рецепти

Курка з фініками по-магрибську

Вишневий мохіто

Я дуже люблю такі страви: і гарнір, і курка разом. Та й готується все просто: поклав інгредієнти в форму, полив соусом і відправив готуватися в духовку. А соус… це "; родзинка" цього рецепта! опис приготування: І рис, і курка, приготовані за цим рецептом, виходять дуже ароматними і з пікантним...

Кекс з вівсяних пластівців

Кекс з вівсяних пластівців

Хочете зробити солоденьке до чаю? Не тільки смачний, але і простий у приготуванні кекс з вівсяних пластівців в домашніх умовах — прекрасний варіант випічки для всієї родини. перевірте самі! опис приготування: Це дуже простий рецепт кексу з вівсяних пластівців, доповнений родзинками. Але при ба...

Кекс з солодкої картоплі з віскі

Кекс з солодкої картоплі з віскі

Пюре з батату робить цей кекс ніжним і соковитим, а сироп з віскі надає глибокий аромат. Ви можете замінити віскі яблучним соком. опис приготування: Розігріти духовку до 160 градусів. У мисці електричним міксером змішати коричневий цукор, масло і яйця. Додати солодкий картопля і ваніль, збити...

Кекс з гарбуза з шоколадом

Кекс з гарбуза з шоколадом

В черговий раз переконуюся, що гарбуз - це універсальний овоч. З неї виходить смачний суп, гарнір, салати і навіть десерт. Тому підтвердження рецепт, як приготувати кекс з гарбуза з шоколадом. опис приготування: Рецепт гарний тим, що для приготування не потрібно попередньо відварювати гарбуз, ...

Кекс медовий з ревенем

Кекс медовий з ревенем

торт, приготований за цим рецептом, виходить дуже ароматним, так як замість цукрового піску в тісто додається мед. А шматочки ревеню роблять випічку приголомшливо соковитою, вносять приємну кислинку. опис приготування: Такий кекс стане ще цікавіше, якщо додати в тісто прянощі за смаком — кориц...