Рецепт Картопляне козуб
Як нескладно здогадатися, блюдо приготовлено у вигляді кошика з картоплі, заповненого смачною начинкою з сиру, масла і сиру. Дуже апетитно в запеченому вигляді, рекомендую.
опис приготування:
Ця страва готується просто і швидко. Одержаний продукт безсумнівно вас порадує прекрасними смаковими якостями. раджу запам'ятати, як приготувати картопляне козуб - запечена картопля з грудинкою і вершковим сиром. Смачного!
- Картопля— 6 штук
- Свинина— 200 грам( грудинка варёно-копчёная)
- сир вершковий— 200 грам
- Вершкове масло— 60 грам
- Сир— 200 грам
- кріп свіжий— 1 пучок
- сіль— За смаком
- перцева суміш— За смаком
Відварюю картоплю в мундирі, не очищаючи шкірки. Нарезаю грудинку на 12 слайсів. Залишки дрібно рублю для начинки.
В посуду высыпаю рубленую грудинку, сир.
Натираю на крупній тертці 200 грамів вершкового сиру і вершкове масло.
додаю сіль, перцеву суміш і обов'язково свіжий кріп, все це перетираю руками.
Роблю сердцевінкі в відвареної картоплі. Шкурку не чистим.
Заповнюю з невеликою гіркою сердцевінкі сумішшю, а сверху кладём слайсы грудинки.
У розігріту духовку до 200 градусів відправляю лукошки на деку (з 15-20 хвилин). Подібні рецепти
Салат «козуб» з мовою
Картопляне пюре швидкого приготування - неймовірно легке і швидке в приготуванні блюдо. Це непоганий варіант для перекусу, коли зовсім немає часу або умов готувати повноцінне блюдо. опис приготування: Картопляне пюре швидкого приготування може виручити вас, наприклад, при тривалій поїздці в по...
Картопляне пюре (з часником)
Рецепт приготування пікантного гарніру з картопляного пюре з часником. опис приготування: Очистити картоплю, нарізати і викласти в каструлю. Додати часник, залити водою (близько 8 чашок), додати 1 столову ложку солі. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити, поки картопля не буде готовий, ...
Картопляне пюре з лимоном і каперсами
Додайте пікантний аромат до класичного картопляного пюре, приправивши його лимоном і каперсами. опис приготування: Викласти картоплю у велику каструлю і залити достатньою кількістю води, щоб вона покривала картоплю. Довести до кипіння на сильному вогні. Додати велику кількість солі, зменшіть ...
Картопляне пюре з пастернаком і хріном
Рецепт приготування ніжного картопляного пюре з пастернаком і хріном. опис приготування: У великій каструлі довести воду до кипіння на сильному вогні. Покласти картоплю і пастернак в каструлю і поставити в каструлю з киплячою водою. Кипляча вода не повинна стосуватися нижній частині каструлі з...
Картопляне пюре, запечене з сиром, цибулею і помідорами
дуже ніжне, апетитне і красиве блюдо до вашого столу! Підійде як гарнір до м'яса, так і окремо. ситно, смачно, швидко, корисно! опис приготування: Спочатку потрібно відварити картоплю, додати до нього часник, перець, сіль і лавровий лист, можете навіть трохи переварити картоплю. Дрібно наріжте...
