Рецепт Картопляне пюре (з часником)

Рецепт Картопляне пюре (з часником)
Кількість порцій: 8 Час приготування: 50 хв.
Рецепт приготування пікантного гарніру з картопляного пюре з часником.

опис приготування:

Очистити картоплю, нарізати і викласти в каструлю. Додати часник, залити водою (близько 8 чашок), додати 1 столову ложку солі.

Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити, поки картопля не буде готовий, від 25 до 30 хвилин.

Злити воду. Часник і картопля варити на середньому вогні від 1 до 2 хвилин, перемішуючи разом. Зняти з вогню.

У невеликій каструлі довести молоко до кипіння, залити молоко в картопля. Додати масло і 1 чайну ложку солі. Розмішати масу до отримання консистенції пюре.


  • середніх картоплин— 8 штук(близько 1,8 кг)
  • головка очищенных зубчиков чеснока— 1 штука
  • сіль— 1 Чайна ложка
  • молока— 11/2 склянки
Очистити картоплю, нарізати і викласти в каструлю. Додати часник, залити водою (близько 8 чашок), додати 1 столову ложку солі.

Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити, поки картопля не буде готовий, від 25 до 30 хвилин.

Злити воду. Часник і картопля варити на середньому вогні від 1 до 2 хвилин, перемішуючи разом. Зняти з вогню.

У невеликій каструлі довести молоко до кипіння, залити молоко в картопля. Додати масло і 1 чайну ложку солі. Розмішати масу до отримання консистенції пюре.


Подібні рецепти

Картопляне пюре швидкого приготування

Картопляне пюре з часником і перцем

Картопляне пюре швидкого приготування - неймовірно легке і швидке в приготуванні блюдо. Це непоганий варіант для перекусу, коли зовсім немає часу або умов готувати повноцінне блюдо. опис приготування: Картопляне пюре швидкого приготування може виручити вас, наприклад, при тривалій поїздці в по...

Картопляне пюре з лимоном і каперсами

Картопляне пюре з лимоном і каперсами

Додайте пікантний аромат до класичного картопляного пюре, приправивши його лимоном і каперсами. опис приготування: Викласти картоплю у велику каструлю і залити достатньою кількістю води, щоб вона покривала картоплю. Довести до кипіння на сильному вогні. Додати велику кількість солі, зменшіть ...

Картопляне пюре з пастернаком і хріном

Картопляне пюре з пастернаком і хріном

Рецепт приготування ніжного картопляного пюре з пастернаком і хріном. опис приготування: У великій каструлі довести воду до кипіння на сильному вогні. Покласти картоплю і пастернак в каструлю і поставити в каструлю з киплячою водою. Кипляча вода не повинна стосуватися нижній частині каструлі з...

Картопляне пюре, запечене з сиром, цибулею і помідорами

Картопляне пюре, запечене з сиром, цибулею і помідорами

дуже ніжне, апетитне і красиве блюдо до вашого столу! Підійде як гарнір до м'яса, так і окремо. ситно, смачно, швидко, корисно! опис приготування: Спочатку потрібно відварити картоплю, додати до нього часник, перець, сіль і лавровий лист, можете навіть трохи переварити картоплю. Дрібно наріжте...

Картопляне козуб

Картопляне козуб

Як нескладно здогадатися, блюдо приготовлено у вигляді кошика з картоплі, заповненого смачною начинкою з сиру, масла і сиру. Дуже апетитно в запеченому вигляді, рекомендую. опис приготування: Ця страва готується просто і швидко. Одержаний продукт безсумнівно вас порадує прекрасними смаковими я...