Рецепт Картопляне пюре, запечене з сиром, цибулею і помідорами

Рецепт Картопляне пюре, запечене з сиром, цибулею і помідорами
Кількість порцій: 4
дуже ніжне, апетитне і красиве блюдо до вашого столу! Підійде як гарнір до м'яса, так і окремо. ситно, смачно, швидко, корисно!

опис приготування:

Спочатку потрібно відварити картоплю, додати до нього часник, перець, сіль і лавровий лист, можете навіть трохи переварити картоплю.

Дрібно наріжте цибулю-порей і злегка обсмажте на вершковому маслі.

Смажену цибулю висипте в кипляче молоко і тут же вимкніть.

В молоко з цибулею натріть половину необхідного сиру. І добре перемішайте.

Коли картопля відварити, злийте з нього воду, приберіть лавровий лист і потовчіть картоплю, додавши в нього то, що вийшло з молока, цибулі та сиру.

Можна додати дрібно нарізану свіжу зелень, спеції за смаком.

Змастіть деко або блюдо для запікання маслом, викладіть в нього картопляне пюре у формі одного великого кола або декількох маленьких гуртків.

Наріжте кружальцями помідори і викладіть зверху

Натріть залишилася сир, змішайте його з приправами і майонезом.

Викладіть поверх пюре з помідорами.

Запікайте в духовці при 190 градусах, поки верх не зарум'яниться.

коли приготується, прикрасьте його помідорами і свіжою зеленню


  • картопля— 1 кілограм
  • сир— 300 грам
  • молоко— 400 мілілітрів
  • цибуля-пористий— 200 грам
  • часник— 2-3 зубчиків
  • помідор— 1 штука
  • майонез— 4 Ст. ложки
  • сіль, перець, зелень— 1 За смаком
Спочатку потрібно відварити картоплю, додати до нього часник, перець, сіль і лавровий лист, можете навіть трохи переварити картоплю.

Дрібно наріжте цибулю-порей і злегка обсмажте на вершковому маслі.

Смажену цибулю висипте в кипляче молоко і тут же вимкніть.

В молоко з цибулею натріть половину необхідного сиру. І добре перемішайте.

Коли картопля відварити, злийте з нього воду, приберіть лавровий лист і потовчіть картоплю, додавши в нього то, що вийшло з молока, цибулі та сиру.

Можна додати дрібно нарізану свіжу зелень, спеції за смаком.

Змастіть деко або блюдо для запікання маслом, викладіть в нього картопляне пюре у формі одного великого кола або декількох маленьких гуртків.

Наріжте кружальцями помідори і викладіть зверху

Натріть залишилася сир, змішайте його з приправами і майонезом.

Викладіть поверх пюре з помідорами.

Запікайте в духовці при 190 градусах, поки верх не зарум'яниться.

коли приготується, прикрасьте його помідорами і свіжою зеленню


Подібні рецепти

Картопляне пюре швидкого приготування

Картопляне пюре, запечене в духовці

Картопляне пюре швидкого приготування - неймовірно легке і швидке в приготуванні блюдо. Це непоганий варіант для перекусу, коли зовсім немає часу або умов готувати повноцінне блюдо. опис приготування: Картопляне пюре швидкого приготування може виручити вас, наприклад, при тривалій поїздці в по...

Картопляне пюре (з часником)

Картопляне пюре (з часником)

Рецепт приготування пікантного гарніру з картопляного пюре з часником. опис приготування: Очистити картоплю, нарізати і викласти в каструлю. Додати часник, залити водою (близько 8 чашок), додати 1 столову ложку солі. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити, поки картопля не буде готовий, ...

Картопляне пюре з лимоном і каперсами

Картопляне пюре з лимоном і каперсами

Додайте пікантний аромат до класичного картопляного пюре, приправивши його лимоном і каперсами. опис приготування: Викласти картоплю у велику каструлю і залити достатньою кількістю води, щоб вона покривала картоплю. Довести до кипіння на сильному вогні. Додати велику кількість солі, зменшіть ...

Картопляне пюре з пастернаком і хріном

Картопляне пюре з пастернаком і хріном

Рецепт приготування ніжного картопляного пюре з пастернаком і хріном. опис приготування: У великій каструлі довести воду до кипіння на сильному вогні. Покласти картоплю і пастернак в каструлю і поставити в каструлю з киплячою водою. Кипляча вода не повинна стосуватися нижній частині каструлі з...

Картопляне козуб

Картопляне козуб

Як нескладно здогадатися, блюдо приготовлено у вигляді кошика з картоплі, заповненого смачною начинкою з сиру, масла і сиру. Дуже апетитно в запеченому вигляді, рекомендую. опис приготування: Ця страва готується просто і швидко. Одержаний продукт безсумнівно вас порадує прекрасними смаковими я...