Рецепт Картопляна тортілья

Рецепт Картопляна тортілья
Кількість порцій: 8-9 Час приготування: 55 хв.
картопляна тортілья — це традиційне іспанське і мексиканське блюдо. Так як для нього використовуються такі компоненти як картопля, помідори, сир і яйця, то таке блюдо добре до обіду або полуденка.

опис приготування:

Картопляна тортілья готується досить легко і швидко. Зазвичай на її приготування йде близько години. але скажу, що воно того варто! Це дуже смачна страва і воно добре поєднується з молоком і свіжою зеленню. Блюдо ситне і в той же час не супер калорійне! Важливо відзначити що блюдо без м'яса, то пак вегетаріанське!

Бажаю удачі і приємного апетиту!


  • Картопля— 400 грам
  • помідори— 200 грам
  • жирна сметана— 120 грам
  • Сир фета— 100 грам
  • Твердий сир— 50 грам
  • яйця— 4 штуки
  • Оливкова олія, перець, сіль— — За смаком
  • Цибуля— 1 штука
картопляна тортілья - фото крок 1 картоплю помити, почистити, нарезать слайсами. Затем в посуду для выпекания налить масла и в два слоя выложить картофель. посолити, поперчити. Можна додати улюблених спецій.

картопляна тортілья - фото крок 2 Затем в отдельной посуде взбить венчиком 4 яйця, добавить специи и сметану.

картопляна тортілья - фото крок 3 Збивати до однорідної маси.

картопляна тортілья - фото крок 4 Далее в смесь добавить кубиками нарезанную фету, кольцами нарубленный лук, и натертый твердый сыр. Все добре перемішати.

картопляна тортілья - фото крок 5 Залить смесь картофель и сверху выложить нарезанные помидоры. И поставить разогреваться духовку до 180 градусів.

картопляна тортілья - фото крок 6 Тортилью следует запекать около 40-50 хвилин.

Подібні рецепти

Картопляна бабка з фаршем

Тортілья картопляна з грибами

Пропоную вам цікавий рецепт картопляної бабки з фаршем. Готується вона з сирої картоплі, а виходить дуже ситної, смачною і апетитною. Спробуйте - і вам обов'язково сподобається! опис приготування: Картопляна бабка з фаршем - прекрасне самостійне блюдо. Подавайте його зі сметаною, кетчупом або ...

Картопляна бабка в мультиварці

Картопляна бабка в мультиварці

Картопляна бабка - чудове друга страва, популярне у слов'янських народностей, зокрема - в білоруській кухні. Спробуйте приготувати цю смакоту в мультиварці. Адже це дуже просто! опис приготування: Картопляна бабка в мультиварці виходить дуже соковитою, смачною і корисною. Подавайте її до столу...

Картопляна піца з ковбасою на сковороді

Картопляна піца з ковбасою на сковороді

Картопляна піца на сковороді — наше улюблене дачне блюдо, по-перше не потрібно використовувати тісто, по-друге, не потрібна духовку, по-третє, така піца прекрасно поєднується з пивом. опис приготування: Дуже просте дачне блюдо — картопляна піца на сковороді — це, насправді, дуже і дуже смачна ...

Картопляна корж від кашлю

Картопляна корж від кашлю

Майже у кожної сім'ї є перевірені прості рецепти, які можуть допомогти при простих хворобах. Я точно не знаю, якими саме властивостями володіє той чи інший продукт, але ефект явно є. опис приготування: Нижче я розповім вам про те, як приготувати картопляну корж від кашлю. Цей компрес слід укла...

Картопляна піца

Картопляна піца

Рецепт приготування піци з скибочками картоплі, цибулею і розмарином. опис приготування: За цим рецептом виходить дві невеликі піци діаметром 20 см або одна велика піца діаметром 35 см. солі— 1 1/2  чайних ложки цукру— 3/4 чайних ложки води— 1 Склянка(холодної ) сухих дріжджів— 1 Чайна ложка...