Рецепт Куряче печеня з овочами
Рецепт приготування курки з овочами. американська кухня.
кількість порцій: 4
- курка— 1,5 кілограма(2 ніжки і 2 грудки)
- червоний картопля— 500 грам
- морква— 450 грам
- фенхель— 450 грам
- чебрець— 2 чайних ложки(нарізаний )
- сіль— 1 штука(за смаком)
- перець— 1 штука(за смаком)
- оливкова олія— 3 Ст. ложки
- сіль— 1/2 склянки(для розсолу )
- цукор— 1/2 склянки(для розсолу)
- вода— 1 літр(для розсолу)
складові:
для розсолу: розчинити сіль і цукор у воді. Покласти шматки курки в миску і повністю покрити в соляному розчині. Закрийте миску і помістіть в холодильник на 30-60 хвилин.
Поки курка вбирає розсіл можна очистити і нарізати моркву, картопля і фенхель.
Розігріти духовку до 450 F. Покладіть овочі в сковороду, перемішайте з оливковою олією, чебрецем, додайте по 1/4 чайної ложки солі і перцю. Виймаємо курку з миски з розсолом. Викладаємо курку поверх овочів. готуємо 30-45 хвилин.
Блюдо готово. Смачного! Подібні рецепти
Печеня з баранини з овочами
Якщо ви в пошуку смачного і не дуже калорійного блюда, то пропоную вашій увазі рецепт курячого спекотного в горщиках. Цей варіант прекрасно підійде і для обіду, і для вечері. опис приготування: Зберігаючи максимум корисних властивостей овочів та м'яса, куряче печеня в горщиках є не тільки смач...
Куряче м'ясо з овочами в духовці
рецепт, як приготувати куряче м'ясо з овочами в духовці, це черговий доказ того, що зробити повноцінний і смачну вечерю або обід в домашніх умовах легко. Запасіться лише терпінням. опис приготування: Ця страва готується одночасно і в одній каструлі (в utyatnitse або сказав). Вибирайте для ньог...
Куряче філе по-тоскански
Якщо хочете урізноманітнити звичні страви своєї кухні, приготуйте куряче філе по-тоскански. впевнена, що сподобається всім. Трохи пармезану і півгодини часу буде потрібно на цей кулінарний шедевр. опис приготування: Приготувати куряче філе по-тоскански можна за тридцять хвилин. Це особливо зру...
Куряче філе з арахісом
Куряче філе з арахісом — дуже просте в приготуванні блюдо домашньої кухні. Приготовлено за мотивами рецепта китайського блюда гонгбао, популярного в провінції Сичуань. смачно,! опис приготування: скажу відразу — серед інгредієнтів є кілька, бути може, не самих звичних нам інгредієнтів, які пра...
Куряче філе з пастою і болгарським перцем
Рецепт приготування смаженої курячого філе з пастою, болгарським перцем, базиліком і вершковим соусом з курячого бульйону, вершків, масла і сиру Пармезан. опис приготування: Це свіже яскраве блюдо ідеально для літа. Солодкий свіжий смак болгарського перцю доповнює аромат курки і вершковий соус...
