Рецепт Куряча грудка на друге
Як приготувати курячу грудку на друге? Є один секрет. Цей простий рецепт відрізняється від звичайної смаження курячих грудок ніжною шкірою. Рецепт дуже простий, він не вимагає колосальних зусиль.
опис приготування:
Цей рецепт для швидкої готування, але, якщо ви залишите курку маринуватися на ніч, вона буде ще смачніше. Готують грудку допомогою двох сковорідок, що дозволяє м'ясу готуватися швидше і рівномірніше прожарюватися, залишаючись соковитим і ніжним.
- Курячі грудки— 4 штуки
- Оливкова олія— 60 грам
- часник— 3 зубчики
- орегано— 1/2 чайних ложки
- чебрець— 1/2 чайних ложки
- розмарин— 1/4 чайних ложки
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
Курячі грудки посоліть і поперчіть. Потім змішайте оливкова олія, чебрець, розмарин, орегано і товчений часник. Натріть курку і залиште її маринуватися на 2 годину.
Вийміть курячі грудки з маринаду і дозвольте надлишку стекти. Розігрійте сковороду на середньому вогні. Коли рослинне масло розігріється, викладіть грудки шкіркою вниз.
Накрийте м'ясо фольгою і поставте зверху іншу сковороду. Зменшіть вогонь і смажте курку близько 5 хвилин до золотої скоринки.
Викладіть підсмажену грудку на деко і готуйте її при 160 градусах ще приблизно 5 хвилин. Подібні рецепти
Курка на друге
Копчене м'ясо люблять багато. І всі знають, що воно не дуже корисно. Але можна приготувати копчені грудки в домашніх умовах, без додавання шкідливих консервантів. М'ясо вийде ніжним і ароматним. кількість порцій: 6-8 Курячі грудки— 1 кілограм Соєвий соус— 50 грам імбир сушений— 1 Чайна ложка Ба...
Куряча грудка «Кордон Блю»
Кордон Блю — це простий і надзвичайно смачний рецепт приготування курячої грудки, фаршированої шинкою і сиром. Порадуйте себе і улюблених! опис приготування: Рецепт приготування "; Кордон Блю" набагато простіше, ніж може здатися на перший погляд і готувати його здатний швидше, ніж ви можете со...
Куряча грудка «ЛЕДІ-КАПРИЗ»
Рецепт приготування курячої грудки «Леді-каприз». Смак цієї страви дуже вишуканий. Його можна подавати під шампанське. опис приготування: Куряче філе ділиться на дві частини, потім маринується в суміші апельсинового і соєвого соусу. Всередину курячої грудки кладемо курагу і запікаємо в духовці...
Куряча грудка на електрогрилі
Якщо ви любите грудку, але вона часто виходить трохи сухої, то цей рецепт як раз для вас. сьогодні розповім, як приготувати курячу грудку на електрогрилі, щоб було соковито і дуже смачно. опис приготування: Цей спосіб приготування курячого м'яса стане справжнім порятунком, коли гості вирішили ...
Куряча грудка на грилі з перцем
смачна, соковита, ароматна курка, начинена різними сортами сиру, цибулею, перцем халапеньо. Посмажте її на грилі - і прекрасне блюдо для всіх випадків життя готове! опис приготування: Хто сказав, що корисна їжа не може бути смачною? це міф, який легко розвінчати, приготувавши курячу грудку у ц...
