Рецепт Курка з печерицями в сметані

Рецепт Курка з печерицями в сметані
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 30 хв.
Дуже простий рецепт смачного другої страви. Відмінно підійде для обіду або вечері, особливо любителям печериць.

опис приготування:

Всім любителям печериць на замітку відмінний рецепт другої тарелі. Обсмажуємо курячі грудки. Потім на тій же сковороді смажимо печериці, приправляем їх спеціями, додаємо борошно і сметану. Обсмажуємо все разом. Після викладаємо назад курку і смажимо близько 2-3 хвилин. Блюдо готово! Вам залишилося тільки вибрати гарнір. Я зупинилася на макаронах.

  • Оливкова олія— 2 Ст. ложки(можна використовувати соняшникову)
  • Курячі грудки— 4 штуки
  • часник— 3 зубчики
  • печериці— 300 грам
  • борошно— 2 Ст. ложки
  • Cmetana— 3 Ст. ложки
  • сіль, перець— За смаком
  • Вершкове масло— 2 Ст. ложки
Курка з печерицями в сметані - фото крок 1 На розігріту сковорідку додаємо оливкову олію. Викладаємо курячі грудки, солимо, перчимо і обсмажуємо по 5-6 хвилин з кожного боку (до повної готовності). Потім викладаємо на тарілку, краще накрити фольгою, щоб не охололо.

Курка з печерицями в сметані - фото крок 2 На ту ж сковорідку додаємо вершкове масло, після того, як воно розтопиться, додаємо порізані печериці. обсмажуємо, поки вони не стану коричневими. додаємо сіль, перець, часник і спеції за смаком. обсмажуємо ще 2-3 хвилини. Додаємо борошно і обсмажуємо ще 2 хвилин. Після додаємо сметану і смажимо на середньому вогні ще 2-3 хвилини.

Курка з печерицями в сметані - фото крок 3 Викладаємо назад курячі грудки. Смажимо все разом близько 2-3 хвилин. Перед подачею на стіл можна приправити свіжою зеленню.

Подібні рецепти

Курка з грибами в сметані

Солоні маслюки швидко

Розповідаю рецепт страви, як приготувати курку з грибами в сметані. Готую за допомогою звичайної кухонної плити (запікаю), тому м'ясо виходить ніжне, соковите, м'яке і буквально тане в роті. опис приготування: Для приготування використовую курячі грудки. Страву можна подати з кашею, до картопл...

Курка в сметані з часником в духовці

Курка в сметані з часником в духовці

Курочка виходить дуже смачною і соковитою! Часник надає страві неповторний аромат. Спробуйте приготувати, а я все докладно розповім! опис приготування: Курочка в сметані дуже смачна і ніжна! У такому маринаді можна приготувати не тільки гомілки, але і будь-які інші частини курочки. навіть цілу...

Курка в сметані з часником

Курка в сметані з часником

Способів приготування курки існує, напевно, тисячі, але, погодьтеся, курка в сметані — це вічна класика! Не знаю, як приготувати курку в сметані з часником? Легко і просто! опис приготування: Таке блюдо не гріх і на святковий стіл поставити — воно не осоромить навіть самого урочистого застілля...

Курка в сметані з червоним перцем

Курка в сметані з червоним перцем

Чергова імпровізаційна варіація на тему "; швидкий, смачний і легкий вечеря з того, що є на кухні ";. Вважаю імпровізацію вдалою — курка в сметані з червоним перцем вийшла дуже смачною опис приготування: Найбільше на світі люблю ось такі рецепти, бо вони, як би сказати зрозуміліше, прикладні. ...

Курка в сметані в духовці

Курка в сметані в духовці

Запечені страви завжди зберігають атмосферу свята. Особливо якщо Ви вирішили приготувати курку. Класичний рецепт курки в сметані в духовці додасть вечора святкової теплоти. опис приготування: Що тут скажеш, краще спробуйте самі! Коли в планах — сімейна вечеря, нам хочеться що-небудь запекти. Р...