Рецепт Курка каррі з ананасами

Рецепт Курка каррі з ананасами
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 40 хв.
Азіатська кухня підставляє собою цікаві і навіть незвичайні поєднання прянощів, солодощів і гостроти в одній страві. Саме таким і є рецепт, як приготувати курку карі з ананасами.

опис приготування:

Традиційно таку курку подають з гарніром з рису. Це поєднання ідеально, тому як нейтральний рис відмінно відтіняє смак пряної і солодкуватої курки з ананасами. Таке блюдо готується досить просто і швидко, а виходить неймовірно смачним і поживним. Воно відмінно підійде для святкового столу або для сімейної вечері.

  • Куряче філе— 2 штуки
  • консервований ананас— 200 грам
  • Перець болгарський— 1 штука
  • Цибуля— 1 штука
  • Соняшникова олія— 3 Ст. ложки
  • Мал— 1/2 склянки
  • Каррі і сіль— За смаком
Курка каррі з ананасами - фото крок 1 1. Насамперед, готуємо всі необхідні інгредієнти. М'ясо миємо й очищаємо від плівки і хрящів, перець миємо й витираємо рушником, цибулину очищаємо і моєму.

Курка каррі з ананасами - фото крок 2 2. Філе нарізаємо на шматочки невеликого розміру, сковороду ставимо на вогонь, наливаємо соняшникової олії і відправляємо туди курку. Цибулину дрібно ріжемо і відправляємо на сковороду, коли підрум'янилося філе.

Курка каррі з ананасами - фото крок 3 3. Щедро посипаємо каррі і солимо, перець нарізаємо невеликими шматочками, дістаємо консервований ананас і нарізаємо його такими ж шматочками, як і перець. Відправляємо все до м'яса з цибулею, перемішуємо і продовжуємо обсмажувати.

Курка каррі з ананасами - фото крок 4 4. Подаємо курку карі з ананасами, доповнивши відвареним рисом. Смачного!

Подібні рецепти

Курка з манго і каррі

Рецепт піци «Курка з ананасами»

Рецепт приготування курки з цибулею, болгарським перцем, імбиром, каррі, манго, родзинками і вершками. опис приготування: нарізати цибулину, курку, манго і перець. нагріти 2 столові ложки масла у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю і смажити, помішуючи, до м'якості, приблизно 5...

Курка «Том Каррі»

Курка «Том Каррі»

Популярна страва в колишньої Британської колонії — Тринідад і Тобаго. Отримаємо задоволення смачним блюдом карибської кухні. кількість порцій: 6 курині ніжки— 1,8 кілограма(без шкіри) сіль— 2 чайних ложки чорний перець— 2 щіпки(за смаком) гірчичний— 1 Чайна ложка цибулина— 1 штука помідор— 1 шт...

Курка в каррі

Курка в каррі

Любіть приправу каррі? тоді дивіться, як приготувати курку в каррі. Блюдо будемо готувати відразу з гарніром: додамо до нього картопля. Вийде ситне і ароматне гаряче м'ясне блюдо. опис приготування: До пасті каррі в даному рецепті ми додамо кокосове молоко, яке завжди надає приємний аромат і н...

Курка з ананасами на сковороді

Курка з ананасами на сковороді

Курка з ананасами на сковороді — дуже пряне і витончене блюдо. Смак курки набуває приємний солодкий відтінок з ароматом східних приправ. В цілому, блюдо чудово підходить для гурманів і естетів. опис приготування: Курка з ананасами на сковороді готується досить просто і легко. На приготування ц...

Курка по-філіппінськи з ананасами

Курка по-філіппінськи з ананасами

Курка по-філіппінськи з ананасами — оригінальний, трохи екзотичний спосіб приготування курячого м'яса. Просто і смачно. Якщо хочете урізноманітнити своє меню — спробуйте! опис приготування: Якщо любите екзотичну кухню і оригінальні поєднання продуктів, то курка по-філіппінськи — блюдо для вас....