Рецепт Курка з картоплею в горщику
Курка з картоплею в горщику — чудове блюдо для домашнього обіду або навіть святкового обіду в колі близьких і рідних. Зіпсувати таке блюдо складно, так що — сміливо готуйте за моїм рецептом.
опис приготування:
Приготувати курку з картоплею в горщику в домашніх умовах дуже легко. Цей процес займає дуже мало часу, і, коли у мене немає часу на приготування, я користуюся саме цим простим рецептом. блюдо корисне — адже продукти гасяться, а не смажаться. По-друге — воно смачне і легке. І їдять його все, незалежно від кулінарних уподобань. Подавати готову страву можна як в горщиках — якщо ваші горщики вміщають якраз порцію на одну людину, так і в тарілках. Якщо хочете підсмажену скоринку на курці — хв 15 до кінця готування зніміть кришечку з горщика.
Щасти вам готування і приємного апетиту!
- курячі стегенця— 500 грам
- Картопля— 8-10 штук(середнього розміру)
- Цибуля ріпчаста— 1-2 штук
- крем— 6 Ст. ложок
- зелень кропу— 50 грам
- Перець чорний горошком— 8 штук
- Лавровий лист— 4 штуки
- сіль— 4 щіпки
- часник— 4 зубчики
Картоплю чистимо і нарізаємо кубиками. розкладаємо по горщикам.
чистий цибулю, ріжемо кільцями і укладаємо поверх картоплі.
Додаємо сіль і перець горошком і укладаємо на картоплю шматочки курки.
Тепер зробимо заправку. Змішаємо посічену зелень кропу, подрібнений часник і сметану.
Заливаємо соус поверх курки в горщики.
додаємо по 100-150 грам води в кожен горщик. Можна і більше, якщо хочете отримати картопля з рідкої підливою. Закриваємо горщики кришками і ставимо в холодну духовку. Включаємо духовку на 180-200 градусів і забуваємо про горщиках хвилин на 40. Потім перевіримо на готовність і якщо треба — доготувати ще деякий час. Подібні рецепти
Індичка з картоплею в горщику
Готуємо курку в горщику з вершками і паприкою. страви, які готуються в горщиках, виходять надзвичайно смачними. опис приготування: За даним рецептом курку готують з вершками і паприкою. соусом, який утворився в процесі приготування, можна полити гарнір. курячі стегенця— 1 кілограм Цибуля— 3 ...
Курка в горщику з рисом
Хочу поділитися рецептом приготування курки в горщику з рисом — гарячого страви для обіду або вечері, з ніжною і ароматною курочкою і рисом. опис приготування: Щоб наше блюдо вийшло ще смачніше, будемо використовувати керамічні горщики. Для приготування курки в горщику з рисом можна брати не т...
Курка з гарбузом в горщику
Курка з гарбузом в горщику виходить дуже смачною, соковитою, вершкової, ароматної. На подив готується неймовірно просто і швидко, що безсумнівно порадує господиню. опис приготування: Курка з гарбузом в горщику — все настільки елементарно в цьому рецепті, що приготувати його зможе кожен, навіть...
Каша з гарбузом в горщику
Неймовірно смачна солодка каша з гарбузом, яка не залишить байдужих. Її ніжний смак і приємний аромат напевно припаде до душі навіть самим прискіпливим гурманам. опис приготування: Це класичний рецепт каші з гарбузом в горщику, по якому готували ще наші бабусі. На мій погляд, це чудовий варіан...
Картопля тушкована в горщику
Картопля тушкована в горщику прекрасне блюдо, смачне і малохлопотное. Поставив горщик в піч і роби що хочеш. Картопля знемога і виходить відмінним, з багатим смаком і ароматом часничку. опис приготування: Картопля тушкована в горщику готується приблизно годину, а потім відключивши духовку дайт...
