Рецепт Креветки з брокколі і горошком
Рецепт приготування смажених креветок з брокколі, зеленим горошком, цибулею і лимонною цедрою.
опис приготування:
У великій сковороді з кришкою розтопити 2 столові ложки олії на середньому вогні. Додати білу частину цибулі, лимонну цедру, брокколі, 1/2 склянки води, приправити сіллю і перцем, перемішати. Накрити кришкою і варити, поки броколі не стане яскраво-зеленого кольору і не почне пом'якшуватися, від 3 до 4 хвилин.
Додати креветки і горошок. Накрити кришкою і смажити, помішуючи іноді, поки горох не стане м'яким, від 4 до 6 хвилин.
Додати лимонний сік, зелену частину цибулі і масло, що залишилося, приправити сіллю і перцем. Акуратно перемішати і подавати.
- вершкового масла— 4 Ст. ложки
- зелених цибулі— 4 штуки(білі і зелені частини, розділені і тонко нарізані)
- тертої лимонної цедри— 1 Ст. ложка
- свіжого лимонного соку— 5-6 Ст. ложок
- брокколі, нарізаної— 450 грам
- сіль і мелений перець— — За смаком
- великих креветок— 450 грам
- зеленого горошку— 300 грам
Додати креветки і горошок. Накрити кришкою і смажити, помішуючи іноді, поки горох не стане м'яким, від 4 до 6 хвилин.
Додати лимонний сік, зелену частину цибулі і масло, що залишилося, приправити сіллю і перцем. Акуратно перемішати і подавати.
Подібні рецепти
Шоколадне печиво з вареним згущеним молоком
Експрес-блюдо, курка з картоплею і зеленим горошком, виручить вас, коли потрібно швидко приготувати вечерю для всієї родини, або стане відмінним пригощанням для компанії друзів. дивіться, як приготувати. опис приготування: Використовуючи всього кілька інгредієнтів, ви можете приготувати смачне...
Каррі з яловичого фаршу з горошком
Каррі з яловичого фаршу з горошком — просте домашнє блюдо, яке добре підійде для нехитрого сімейного обіду або вечері. Ситне і поживне друга страва з вельми доступних інгредієнтів. опис приготування: Каррі з яловичого фаршу з горошком — страва, винайдене мною в той горезвісний момент, коли пот...
Каррі з рисом, горошком і грибами
Каррі - страва індійської кухні. Густа пряна підлива, в якій гасять овочі, бобові або м'ясо. Каррі з рисом, горошком і грибами - це скоріше вдалий експеримент, який потрапив в мою кулінарну книгу. опис приготування: Каррі - дуже універсальне блюдо, його можна приготувати з чого завгодно. Але в...
Курка з горошком і соусом з естрагону
Рецепт приготування курки з зеленим горошком, петрушкою і соусом з естрагону і каперсів. опис приготування: покласти курку, часник, лавровий лист, горошини перцю і кілька гілочок петрушки в каструлю. Заповнити майже доверху холодною водою, довести до кипіння. варити від 18 до 20 хвилин, виклас...
Кассероль з брокколі та сиром
Рецепт приготування кассероль з брокколі, плавленим сиром, молоком, вершками, крекер, гірчицею і перцем кайенский. опис приготування: Хрусткий кассероль з крекерами і брокколі володіє надзвичайно ніжним смачно, завдяки поєднанню в ньому сиру, вершків і молока. брокколі— 1,3 кілограма плавле...