Рецепт Креветки з апельсином і кунжутом
Рецепт приготування смажених креветок з апельсиновим соком, кунжутом, соєвим соусом і зеленою цибулею.
опис приготування:
У великій мисці збити в піну яєчні білки, крохмаль, насіння кунжуту, 1 чайну ложку солі і 1/2 чайної ложки перцю. Додати креветки і перемішати.
нагріти 1/4 склянки олії у великій сковороді на середньому вогні. Готувати креветки в кілька партій до золотистого кольору і хрусткої скоринки, від 2 до 3 хвилин з кожного боку. Викласти на паперовий рушник, щоб дати стекти маслу. Додати більше олії в сковороду при необхідності для інших партій.
Протерти сковороду паперовим рушником. Додати апельсиновий сік, соєвий соус і цукор. Варити на сильному вогні, поки маса не стане густою і не зменшиться приблизно до 1/3 склянки, від 4 до 5 хвилин. Повернути креветки в сковороду, додати цибулю і смажити, поки креветки не нагріються, приблизно 1 хвилину.
- великих яєчних білка— 2 штуки
- сіль і мелений перець— — За смаком
- середніх креветок— 650 грам
- апельсинового соку— 1 Склянка
- соєвого соусу— 2 Ст. ложки
- цукру— 1 Ст. ложка
- Зелена цибуля— 4 штуки
нагріти 1/4 склянки олії у великій сковороді на середньому вогні. Готувати креветки в кілька партій до золотистого кольору і хрусткої скоринки, від 2 до 3 хвилин з кожного боку. Викласти на паперовий рушник, щоб дати стекти маслу. Додати більше олії в сковороду при необхідності для інших партій.
Протерти сковороду паперовим рушником. Додати апельсиновий сік, соєвий соус і цукор. Варити на сильному вогні, поки маса не стане густою і не зменшиться приблизно до 1/3 склянки, від 4 до 5 хвилин. Повернути креветки в сковороду, додати цибулю і смажити, поки креветки не нагріються, приблизно 1 хвилину.
Подібні рецепти
Медовий пиріг зі сметанним кремом
Рецепт приготування смаженої курки з коричневим рисом, брокколі, зеленою цибулею, медом і кунжутом. опис приготування: Помістити середню каструлю у велику каструлю з водою, відкласти в сторону. Відварити рис у відповідності з інструкцією. Тим часом зробити соус. У невеликій мисці змішати мед, ...
Курка в медово-соєвому соусі з кунжутом
Азіатський рецепт курки в медово-соєвому соусі не вимагає від вас особливих зусиль. Спершу обсмажте куряче м'ясо, окремо приготуйте соус і занурте в нього вже готове м'ясо. Детальніше в рецепті нижче. опис приготування: Курку для рецепта можна обсмажити у фритюрі або на сковороді. Рисове вино ...
Журавлина з апельсином
Пропоную рецепт напою з журавлини з апельсином. Журавлина з апельсином в дуеті представляють не тільки вітамінний бум, але і приємний смак. опис приготування: Теплий алкогольний напій з журавлини з апельсином — obaldennиy аперитив, який прекрасно збуджує апетит. Подавати його слід теплим, том...
Крабовий салат «Королівський» з апельсином
Для всіх любителів експериментувати на кухні хочу показати дуже просту, але при цьому оригінальну і свіжу ідею, як приготувати крабовий салат "; Королівський" з апельсином. заінтриговані вже? опис приготування: Класичний салат з крабовими паличками доповнюють свіжим огірочком, рисом, різної зе...
Журавлинний коктейль з апельсином
освіжаючий напій, який підбадьорить вас в найсильнішу спеку. Оригінальний смак і чудовий аромат порадують вас і ваших близьких. опис приготування: Освіжаючий фруктовий коктейль. Приготуйте журавлинний і апельсиновий соки, з'єднайте їх з порізаними фруктами, імбиром, цукром, сіллю і перцем. Дов...