Рецепт Крем з сирного сиру
Повітряний і легкий крем з ніжною кремовою текстурою стане в нагоді і для приготування тортів, і для капкейков. Рекомендую всім на замітку цей рецепт, як приготувати крем з сирного сиру.
опис приготування:
Для приготування крему з сирного сиру не беріть вершковий сир, це зовсім різні продукти. Якщо не знайдете підходящого сирного сиру, можете взяти риккотой або маскарпоне. Такий крем виходить абсолютно універсальним: його можна і для торта використовувати, і для більш дрібної випічки.
- Сир— 340 грам
- Вершкове масло— 115 грам
- Цукрова пудра— 100 грам
- ванільний екстракт— 2 чайних ложки
Підготуйте інгредієнти. Вершкове масло повинно бути м'яким, а ось сир сирний - дуже холодним.
До м'якого масла додайте холодний (і досить твердий) сир.
Всипте цукрову пудру.
Збивайте міксером хвилин 5-7, щоб виходила однорідна маса.
Якщо ви хочете зробити свій торт яскравішим, в крем можна додати барвник, какао або ягідне пюре. наприклад, можете зробити малинове пюре.
Додайте ягідне пюре в крем і перемішайте.
Дуже зручно наносити крем за допомогою кондитерського мішка. Ось так виглядає білий його варіант на капкейк. Приємного чаювання! Подібні рецепти
Рецепт домашнього сиру з молока і сиру
Полуниця і сир! Вже по цих інгредієнтів не складно здогадатися, який смачною виходить випічка! Досить безтурботним рецепт галет для ягідного сезону! опис приготування: Галета перекладається з французької як суха плоска коржик. Їх заготовляли для морських експедицій і походів. Але варто додати ...
Крем з вершкового сиру
Існує так багато різних рецептів крему, що навіть і не знаєш, який з них вибрати. Я пропоную вам дуже простий і смачний варіант крему, смак у нього — як у пломбірна морозива. поїхали! опис приготування: Я б не сказала, що я велика ласун, але іноді все ж готую для себе і своїх рідних різні десе...
Паски з сиру
Побалуйте себе і членів своєї сім'ї чудесним сирним паскою. Ця смачна випічка стане гідною прикрасою пасхального столу. дивіться, як приготувати паски з сиру, ніжні й ароматні. опис приготування: Цей приголомшливо смачний паску з корисним для здоров'я сиром легко приготувати для святкового сто...
Кассероль з кабачків і сиру
Кассероль - це і посуд з жароміцного матеріалу, і одночасно така запіканка. ділюся рецептиком, як приготувати кассероль з кабачків і сиру. Це просте блюдо, щоб нагодувати всю сім'ю. опис приготування: Це ще один прекрасний варіант приготування кабачків, з якими в розпал сезону часом не знаєш, ...
Колобки «три сиру»
Колобки "; Три сиру" - це закуска з трьох видів сиру, горіхів, сушеної журавлини і бекону. Це точно не піца, як ви могли подумати, а смачна і святкове закуска, яка прикрасить будь-який святковий стіл. опис приготування: Поєднання сиру та горіхів класичне і точно перевірена часом. А якщо поексп...
