Рецепт Котлети з кальмарів
Рецепт приготування котлет з кальмарів з цибулею і часником.
опис приготування:
Котлети з кальмарів - відмінний спосіб урізноманітнити ваше звичне блюдо.
приготування:
кальмарів обшпарити, видалити поверхневу плівку. Промити під холодною водою. Подрібнити цибулю і обсмажити в рослинній олії, поки він не стане напівпрозорим. З скибочки хліба зрізати скоринку і замочити в бульйоні або воді (можете замінити молоком). віджати хліб. Пропустити через м'ясорубку кальмарів, смажена цибуля, білий хліб і очищений часник. Додати яйце і ретельно перемішати всі інгредієнти. Сформувати з отриманої маси котлети, обваляти в панірувальних сухарях і обсмажити до готовності в рослинному маслі.
- кальмарів— 1 кілограм
- яйце— 1 штука
- цибулина— 1 штука
- білого хліба— 1 скибочку(100 г)
- часнику— 1-2 зубчиків
- панірувальних сухарів— 7-8 Ст. ложок
- бульйону або води— 1 Склянка
- сіль і чорний мелений перець— За смаком
приготування:
кальмарів обшпарити, видалити поверхневу плівку. Промити під холодною водою. Подрібнити цибулю і обсмажити в рослинній олії, поки він не стане напівпрозорим. З скибочки хліба зрізати скоринку і замочити в бульйоні або воді (можете замінити молоком). віджати хліб. Пропустити через м'ясорубку кальмарів, смажена цибуля, білий хліб і очищений часник. Додати яйце і ретельно перемішати всі інгредієнти. Сформувати з отриманої маси котлети, обваляти в панірувальних сухарях і обсмажити до готовності в рослинному маслі.
Подібні рецепти
Салат з кальмарів (рецепт з фото)
Якщо ви любите морепродукти, тоді пропоную вам оригінальний рецепт приготування котлет з кальмарів в духовці. Це відмінний варіант для тих, хто рахує калорії або дотримується дієти. опис приготування: Ви ще не знаєте, як приготувати котлети з кальмарів в духовці? Тоді ось вам докладна і дуже п...
Купати з кальмарів
Не вимагає багато часу для приготування цього нехитрого страви. Приготовлені купати можна заморожувати в холодильнику і використовувати в міру необхідності. обов'язково приготуйте! опис приготування: У подрібнені кальмари додаємо сіль і спеції за смаком. Наповнюємо підготовлені очищені свинячі...
Кишеньки з кальмарів
Рецепт приготування запечених під сиром і майонезом кальмарів з начинкою з рису, лука і варених яєць. опис приготування: До кишеньках з кальмара добре подавати охолоджене біле напівсухе вино або сильно охолоджене світле пиво. приготування: зварити 4 яйця круто, остудити і дрібно нарізати. відв...
Кільця кальмарів у клярі з соусом
Майже у всіх ресторанах в закусочної меню зараз присутні кільця кальмарів в клярі. І, можливо, це вже одна з ваших улюблених закусок! Приготуйте її будинку! Себе побалувати і сім'ю порадувати. опис приготування: Кільця кальмарів у клярі гарні в якості закуски до пива. Приготуйте таку страву з ...
Кільця кальмарів
Мені це блюдо нагадало популярну закуску з цибулевих кілець, що обсмажуються у фритюрі. розповідаю, як приготувати кільця кальмарів, які подаю з томатним соусом до холодного пива або сидру. опис приготування: Можна обсмажити колечка у фритюрі або на сковороді з великою кількістю рослинної олії...
