Рецепт Кисіль з ягід
Смачний і корисний кисіль зі свіжих ягід знайде своїх шанувальників серед дітей і дорослих членів сім'ї. Отриманий напій наповнить організм людини найбільш корисними і потрібними вітамінами і мінералами.
опис приготування:
Подивіться рецепт і дізнайтеся, як приготувати кисіль зі свіжих ягід. При варінні напою віджатий сік проходить мінімальну термічну обробку, що дозволяє всім наявним вітамінів залишитися в рідини. Кисіль належить до найулюбленіших напоїв дітей. Та й дорослих членів сім'ї він також не залишить байдужими. рекомендую, дуже смачно.
- ягоди свіжі— 250 грам
- цукор— 1 Склянка
- Крохмаль картопляний— 3 Ст. ложки
- Лимонна кислота— 1 Чайна ложка
- вода— 7 склянок
1. Перед тим, як приготувати кисіль з ягід, необхідно продукти перебрати, видалити сміття, помити. закип'ятіть воду. Вичавіть з наявних ягід сік. Можна протерти їх через сито. Перелийте сік в скляний посуд і відставте в холод.
2. М'якоть покладіть в каструлю, налийте окропу. Варіть п'ять хвилин. Процідіть зварені ягоди через сито. Для того, щоб зберегти яскравий і красивий колір напою, додайте в кисіль лимонної кислоти.
3. Всипте в рідину цукор, доведіть до кипіння. У міру необхідності знімайте піну за допомогою шумівки або звичайної столової ложки.
4. Окремо займіться приготуванням крохмальної рідини. У невеликій ємності крохмаль розчиніть в холодній воді. Процідіть через сито для видалення крупинок.
5. Влийте крохмаль в кисіль. Додавайте строго тонкою цівкою, не забувайте при цьому обов'язково постійно помішувати. Рідина не повинна закипіти.
7. Влийте в кисіль раніше вичавлений сік. напій остудіть, і розлийте по склянках. Можна подавати теплим. Подібні рецепти
Кисіль із заморожених ягід
Замість того, щоб пити шкідливі газовані напої, краще приготуйте смачний домашній напій - компот. Рекомендую дуже простий рецепт приготування компоту з ягід, не пошкодуєте! опис приготування: Ягідні компоти виходять яскравими і насиченими. Щоб приготувати компот з ягід, ви можете взяти як сві...
Компот із заморожених ягід
простий, швидкий і смачний компот з заморожених ягід хочу запропонувати вам на замітку. Це чудовий варіант натурального домашнього напою, який влітку вгамує спрагу, а взимку наповнить вітамінами. опис приготування: Ягоди на компот я морозиво разом з гілочками, кісточками і т.д. Важливо тільки ...
Кисіль з геркулесу, чорносливу і буряка
Якщо ви підтримуєте правильне харчування, то вам буде цікавий рецепт киселю з геркулесу, чорносливу і буряка. Він не містить крохмалю, а названий киселем лише через густуватої консистенції. ділюся! опис приготування: Смак киселю має спірний смак і на любителя, тому додайте безпосередньо в кели...
Кисіль з калини
Кисіль - здавна традиційне на Русі блюдо. Назва його походить від слова «кислий». Особливо корисний кисіль з калини - він, наприклад, допомагає дітям рости міцними і здоровими. опис приготування: Кисіль з калини — один з найпоширеніших видів киселю. Як бачите приготування займає небагато часу,...
Кисіль з вівсянки
Чесно кажучи, я ніколи раніше не захоплювалася всякими крупами, але ж як швидко готуються з них різну смакоту. наприклад, кисіль з вівсянки — дуже корисне блюдо. дивіться, як його приготувати. опис приготування: Прочитала багато хорошого про киселі з вівсянки, цьому старовинному російською нап...
