Рецепт Курка з овочами і кокосовим молоком
Рецепт приготування каррі з курячих грудок, тушкованих соусі з томатної пасти, кокосового молока, лука і болгарського перцю з кінзою і індійськими приправами.
опис приготування:
Це дуже смачний курячий рецепт каррі з кокосовим молоком містить відносно мало жиру, адже тут немає ні вершкового масла, ні вершків, ні жирного йогурту. всі інгредієнти, крім курки, подрібнюють в кухонному комбайні. Каррі з глибоким ароматом індійських спецій добре подавати з рисом на гарнір.
- курячих грудок без шкіри— 1 кілограм
- цибуля— 1 штука
- часнику— 2 зубчики
- зелений болгарський перець— 1 штука
- банку (близько 150 мл) томатної пасти— 1 штука
- банку (близько 400 мл) кокосового молока— 1 штука
- солі— 3/2 чайних ложки
- порошку каррі— 1 Ст. ложка
- спецій Гараму Масала— 1 Ст. ложка
- сухих червоних перцю чилі— 2 штуки
- води— 2 Ст. ложки
- кукурудзяного крохмалю— 3/2 Ст. ложки
- пучок кінзи— 1 штука
1. Нарізати куряче філе великими кубиками. Помістити курку в медленноварку.
2. Очистити і розрізати цибулю навпіл. Очистити часник. Розрізати болгарський перець на 4 частини. змішати цибулю, часник, болгарський перець, томатну пасту, кокосове молоко, сіль, порошок каррі і індійські спеції в кухонному комбайні до отримання однорідної консистенції.
3. Вилити соус поверх курки, добре перемішати, додати сухі перці чилі, накрити кришкою і тушкувати на слабкому вогні 6 годин.
4. За годину до готовності змішати воду і кукурудзяний крохмаль до повного розчинення крохмалю. Додати суміш в каррі і перемішати.
5. Накрити кришкою і тушкувати залишився. Перед подачею на стіл посипати нарізаною кінзою. Подавати каррі з розсипчастим рисом. Подібні рецепти
Курка каррі з кокосовим молоком
Кава з кокосовим молоком - це альтернатива звичайному американо або капучино. Якщо ви хочете спробувати щось новеньке, то просто приготуйте цей чарівний напій. Він обов'язково вам сподобається! опис приготування: 1. Насамперед заваріть в турці або в кавоварці натуральну каву. 2. Перелийте його...
Коктейль з кокосовим молоком
Цей напій чудово освіжає в жарку пору року. Дозвольте собі зануритися в блаженство і насолодитися кожним ковтком смачного і яскравого коктейлю з кокосовим молоком. опис приготування: Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати коктейль з кокосовим молоком, то цей рецепт для вас. На своїй батьківщ...
Коктейль з кокосовим лікером
Якщо ви організовуєте вечірку і не придумали ніж будете пригощати своїх гостей, пропоную приготувати для них чудові коктейлі з кокосовим лікером, джином і ананасовим соком. опис приготування: розповім, як приготувати коктейль з кокосовим лікером в домашніх умовах. Все робиться дуже просто, єди...
Каша з гарбуза з рисом і молоком
Якщо любите корисні і смачні сніданки / полуденок, рекомендую приготувати смачну кашу з гарбуза з рисом і молоком. Каша виходить густий, насиченою і дуже апетитною. неймовірне блюдо! опис приготування: Гарбузова каша на молоці має безліч корисних властивостей, позитивно впливають на наше здоро...
Кефір зі згущеним молоком
розповім, як приготувати кефір зі згущеним молоком. думаєте, це дивно? А ось моя племяшка цей коктейль просто обожнює! Я його свого часу зробила з того, що було, а зараз часто повторюю, смачно! опис приготування: Перед вами рецепт приготування кефіру зі згущеним молоком. сподіваюся, вам це блю...
