Рецепт Картопляні палички з сиром
Картопляні палички з сиром — елегантне блюдо, яке не вимагає великих фінансових витрат. Закусочноестраву — досить ситне і добре йде до пива. Рецепт дуже простий.
опис приготування:
Картопляні палички з сиром — готується досить просто.
Але тут я вкажу кілька важливих зауважень.
По перше, забула додати, що КАРТОПЛЯ потрібно відварити в мундирі.
Найкраще в основу картопляних паличок, крім солі і перцю, додати ще якісь пряні приправи, щоб смак був більш насиченим.
Палички смажити на сковорідці в маслі. Не шкодуйте масла, інакше палички підгорять, смажте не на самому сильному вогні.
І звичайно ж, палички краще подавати з соусом. Найпростіший і смачний соус — це сметана-кетчуп (1:1) і часник.
Смачного!
- Варена картопля— 5 штук(средние картофелины.)
- яйця— 2 штуки
- Твердий сир— 100 грам
- Панірувальні сухарі— 100 грам
- борошно— 2-3 Ст. ложок
- Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок(для смаження)
Теперь в картофель добавим яйца, сіль, чорний мелений перець і інші спеції (за вашим бажанням — це може бути, наприклад, куркума) и хорошенько перемешаем руками.
Теперь добавим муку и хорошенько перемешаем.
Твердий сир — лучше всего подходит гауда (он более соленый) нарізаємо брусочками.
після, берем основу для картофельных палочек и смачиваем руки водой, формуємо коржі. На край лепешки кладем брусочек и заворачиваем. Получается палочка. Валяем в сухарях и обжариваем в масле с четырех сторон.
Подібні рецепти
Квасоля з яловичиною
Так як у мене від вечері залишилося вже готове картопляне пюре, з'явилася ідея приготувати такі швидкі і легкі биточки. Якщо готувати пюре спеціально, то це займе, більше часу. опис приготування: Цей рецепт допоможе тим, хто не знає, що ж робити з вчорашнім картопляним пюре. Більш того, страва...
Картопляні зрази з сиром
Поділюся з вами відмінним рецептом. обов'язково запишіть, як приготувати картопляні зрази з сиром, адже це ситне даний блюдо, яке нагодує всю сім'ю і гостей навіть на свято. опис приготування: Приготуйте таке гаряче блюдо для всієї родини на вечерю, і вам будуть вдячні і попросять добавки, це ...
Крабові палички, фаршировані сиром
улюблена багатьма, така проста і така апетитна закуска — все це про рецепт приготування крабових паличок, фаршированих сиром. Хочете урізноманітнити святковий стіл? Зробіть їх обов'язково. опис приготування: Це дуже простий варіант закуски, так що він прекрасно підійде для частування раптово н...
Крабові палички з плавленим сиром
Якщо ви любите готувати швидко і смачно, тоді вам обов'язково варто взяти на замітку простий рецепт крабових паличок з плавленим сиром — це дивно апетитна закуска для сім'ї та гостей. опис приготування: Приготувати крабові палички з плавленим сиром в домашніх умовах можна за якихось 10-15 хвил...
Крабові палички з сиром
Чи можна уявити закуску простіше і смачніше, ніж крабові палички з сиром в домашніх умовах? Прості інгредієнти і мінімум часу на приготування, а результат — завжди чудовий. опис приготування: Рецепт приготування крабових паличок з сиром — це відмінний варіант для тих, хто любить страви на швид...