Рецепт Сік журавлини
Сік журавлини — букет вітамінів, які дуже корисний кожному!
опис приготування:
Принцип приготування журавлинного соку схожий на принцип приготування морсу з журавлини. Тому для тих, хто готує морс нічого нового я не відкрию. Сік виходить більш водянистий.
Я віддаю перевагу цей сік готувати більш кислим, тому додаю всього 200 грам цукру, але іноді мене критикують за це, тому можна цукру додавати більше або на ваш смак.
- журавлина— 400-450 грам
- вода— 2 L
- цукор— 200-300 грам
Берем ягоды клюквы, моєму, освобождаем от плодоножек и добавляем в кухонный комбайн для размельчения, либо пользуемся блендером.
Из ягоды делаем пюре.
Отжимаем из ягоды сок в отдельную посуду. отжимать лучше через марлю сложенную в несколько раз.
Сок накрываем пленкой и отправляем холодильник.
Делаем сироп из воды и сахара, в него добавляем пюре, которое осталось от выжиманий и варим на среднем огне около 7 хвилин. Далее снимаем с огня, даем остыть вареву, процеживаем и добавляем сок. Готово! Подібні рецепти
Соус «три журавлини»
Мій улюблений компот — компот з яблук і журавлини. Традиційний яблучний компот при додаванні журавлини знаходить невелику приємну кислинку і стає ще більш смачним. опис приготування: Всі ми знаємо, наскільки класної штукою є компоти — всього півгодини, і відмінний ягідний або фруктовий напій г...
Консервированная черешня
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...
Компот з мандаринів і яблук
Хочете смачний напій? Тоді не поспішайте бігти за ним в магазин. Краще зробити його самостійно. Завдяки нескладної інструкції зможете зрозуміти, як приготувати компот з мандаринів і яблук. опис приготування: Цікавий за смаком і освіжаючий напій. Компот прекрасно втамує спрагу в спекотний літні...
Куряча гомілка в соєвому соусі
Готувати курячі гомілки дуже легко і просто, напевно, тому страви з них є найпопулярнішими у нас. Підбираємо для курки хороший маринад, наприклад, соєвий соус, і смачну вечерю забезпечений. опис приготування: Завдяки азіатської кухні у нас з'явилося дуже багато нових продуктів, які, на мій пог...
