Рецепт Крильця по-китайськи
Крильця по-китайськи дуже смачні і соковиті. Приготовані за цим універсального рецепту, вони зберігають крихку хрустку оболонку, але не мають солодкуватого присмаку і специфічного аромату.
опис приготування:
Крильця по-китайськи виходять хрусткими зовні і дуже ніжними всередині. Ви обов'язково оціните їх по достоїнству. Готувати це смакота можна як на свято, так і просто як повсякденне блюдо.
Подавайте рум'яні курячі крильця по-китайськи з будь-якими соусами на свій смак, свіжими овочами, зеленню, соліннями або з гарніром.
Зверніть увагу, що для приготування цієї страви використовуються тільки дві верхні частини крила, третю (найтоншу) відкладіть на суп або бульйон.
- курячі крильця— 7 — 10 штук
- крохмаль— 3 — 4 Ст. ложки(картопляний)
- паніка— 1/2 чайних ложки
- імбир— 1/2 чайних ложки
- чорний перець— 1/2 чайних ложки
- сіль— За смаком
- rafinirovannoe масло— 150 — 200 мілілітрів
1. Курячі крильця помийте в холодній воді, витріть паперовими рушниками насухо, розріжте на частини в місцях з'єднання суглобів. Натріть сіллю з усіх боків.
2. У мисці змішайте крохмаль зі спеціями (їх можна замінювати на будь-які на ваш смак). Повністю обваляйте кожен шматочок крил в панірувальних суміші.
3. Рясно налийте олію на сковороду, розігрійте його на середньому вогні. Обсмажуйте крильця по 3-5 хвилин з кожного боку.
4. Готові крильця по-китайськи викладіть на паперові рушники або серветки, щоб стік зайвий жир. Смачного! Подібні рецепти
Кляр для риби простий (з майонезом)
соковиті, але хрусткі, золотисті і ароматні крильця — мрія всіх любителів пива і не тільки. З нашим рецептом копчених крилець ви зможете приготувати їх прямо зараз! опис приготування: Так як на крилах м'яса мало, то готуються вони досить швидко. Для приготування копчених крилець ще хочу поділи...
Крильця «барбекю» в маринаді з томатного соусу
Курячі крильця "; барбекю ";, приготовані в духовці, в маринаді з томатного соусу не залишать байдужими нікого, зі столу змітають миттєво. опис приготування: Хто ж не любить курячі крильця? Приготувати їх практично хвилинна справа. Дивіться покроковий рецепт і готуйте. Курячі крильця— 700-80...
Крильця індички з підливою
Як часто ви купуєте індичку? Її м'ясо дієтичне і корисне, набагато корисніше, ніж куряче. Не знаю, що з неї можна зробити, тоді ось вам рецепт, як приготувати крильця ідейки з підливою. опис приготування: Як і курячі, крила індички варто розділити на 3 частини і видалити найменшу. Не викидайте...
Крильця курячі в духовці
Пікантні курячі крильця - улюблені ласощі багатьох людей. Цю страву можна побачити в фастфудах, але воно не менш популярне і в ресторанах. А домашня подача може зібрати за столом велику компанію. опис приготування: Цей рецепт порадує любителів гострого, хрусткої скоринки і соковитого філе. А ц...
Крильця курячі в клярі
Кляр був придуманий у Франції і перекладається на російську, як "; рідкий ";. Це рідке тісто створює відмінну корочку для інгредієнтів, які зазвичай обсмажуються. Існує маса страв в такій техніці. опис приготування: Більш за все мені подобається, коли таким чином обсмажується курка. Зовні - пр...
