Рецепт Котлети зі свинини з імбирно-соєвим соусом

Рецепт Котлети зі свинини з імбирно-соєвим соусом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 25 хв.
Швидкий рецепт приготування свинячих котлет в паніровці з имбирно-соєвим соусом.

опис приготування:

приготування соусу:

У маленькій мисці змішати кетчуп, часник, імбир, соєвий соус, вустерширський соус, а також херес і соус чилі. Відкласти в сторону.

приготування котлет:

У маленькій неглибокій мисці збити яйце і 2 столові ложки води. Викласти панірувальні сухарі в неглибоку миску. Занурити кожен шматочок свинини в борошно, потім в яєчну суміш, а після в панірувальні сухарі.

У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати свинину. готувати, перевернув один раз, до золотисто-коричневого кольору з обох сторін, близько 8 хвилин. Подавати свинячі котлети з соусом.


  • зубчик часнику— 1 штука
  • імбиру— 1 Ст. ложка
  • соєвого соусу— 1 Чайна ложка
  • Вустершірского соусу— 1 Чайна ложка
  • сухого хересу— 1 Чайна ложка
  • велике яйце— 1 штука(для котлет)
  • панірувальних сухарів— 1/3 склянки
  • борошна— 1 Ст. ложка
  • безкісткового філе свинини— 450 грам(нарезанного на 4 котлети)
  • рослинної олії— 2 Ст. ложки
приготування соусу:

У маленькій мисці змішати кетчуп, часник, імбир, соєвий соус, вустерширський соус, а також херес і соус чилі. Відкласти в сторону.

приготування котлет:

У маленькій неглибокій мисці збити яйце і 2 столові ложки води. Викласти панірувальні сухарі в неглибоку миску. Занурити кожен шматочок свинини в борошно, потім в яєчну суміш, а після в панірувальні сухарі.

У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати свинину. готувати, перевернув один раз, до золотисто-коричневого кольору з обох сторін, близько 8 хвилин. Подавати свинячі котлети з соусом.


Подібні рецепти

Котлети зі свинини і яловичини

Варення з персиків без сиропу

Хто не любить котлети по-домашньому? особливо, якщо фарш на котлети приготовлений вдома. Давайте-но разом спробуємо приготувати соковиті і смачні котлети зі свинини і яловичини! опис приготування: В котлети для соковитості можна додати сало, але це вже на ваш розсуд, адже все залежить від ваши...

Котлети зі свинини і курки «Пухнасті»

Котлети зі свинини і курки «Пухнасті»

Я дуже люблю поєднання свинини з курячим філе. Ось сьогодні у мене котлети з таким фаршем. Але це не головне в даному рецепті. Котлети дійсно виходять пухнастими. дивіться рецепт, все зрозумієте! опис приготування: Пухнастими котлети виходять завдяки хлібній крихті, в якій вони обсмажуються. в...

Котлети зі свинини з сиром і кропом

Котлети зі свинини з сиром і кропом

соковиті, ніжні котлети з пікантним сирним смаком і ароматом кропу не залишать вас байдужими. Їх можна подавати до столу в будні і свята з будь-яким гарніром, овочами і соліннями. опис приготування: здається, що немає нічого простішого і банальніше звичайної котлети. Але насправді це не так. Д...

Котлети по-міністерськи зі свинини

Котлети по-міністерськи зі свинини

Якщо ви вирішили приготувати м'ясо, то немає нічого ніжніше, смачніше, і ситніше, ніж котлети по-міністерськи зі свинини. Вони просто тануть у роті, а при цьому не віднімуть у вас багато часу на приготування. опис приготування: Перед вами ексклюзивний рецепт приготування котлет по-міністерськи...

Котлети з індички з кисло-солодким соусом

Котлети з індички з кисло-солодким соусом

Котлети з індички з кисло-солодким соусом — дуже оригінальний спосіб приготування цього птаха, від якого так і віє східними мотивами. Для різноманітності обов'язково варто спробувати. опис приготування: Якщо розуму не можете докласти, ніж урізноманітнити своє меню і чим пригостити своїх домашн...