Рецепт Котлети з тріски з сиром

Рецепт Котлети з тріски з сиром
Кількість порцій: 6 Час приготування: 40 хв.
Якщо ви купили заморожену тріску, то спробуйте приготувати з неї смачні котлети з сиром. Ви включите цей рецепт в свій раціон на довгі роки. дивіться, як приготувати котлети з тріски з сиром.

опис приготування:

Рецепт досить легко втілити в життя на своїй кухні. На підготовку фаршу з тріски часу йде німого. Треба тільки уважно звільняти м'якоть від кісточок. Хоча в трісці їх трохи. Якщо фарш здасться рідкуватим, треба ще додатково всипати сухарі. Цікаво рішення з цибулею. злегка підсмажений, він надає оригінальний смак котлет. Такий рецепт можна використовувати і для запікання котлет в духовці.

  • фарш тріски— 700 грам
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука
  • часник— 1 зубчик
  • Панірувальні сухарі— 6 Ст. ложок(2 ст. ложки — для котлет, 4 ст. ложки — для панірування)
  • яйце— 1 штука
  • сир твердий— 150 грам
  • сіль— За смаком
  • перець— За смаком
Котлети з тріски з сиром - фото крок 1 1. Помийте рибу і підготуйте з неї філе. перемеліть м'якоть, звільнену від кісточок, на фарш. Дрібно поріжте очищену цибулину і злегка підсмажте на олії до прозорості. Перекладіть в миску до фаршу. Додайте панірувальні сухарі, яйце, сіль, натертый чеснок, мелений перець. Отриману суміш ретельно вимісити. Дайте встоятися хвилин 15 в холодильнику.

Котлети з тріски з сиром - фото крок 2 2. Натріть твердий сир на великому полотні терки.

Котлети з тріски з сиром - фото крок 3 3. Розділіть фарш на 12 частин. Потім покладіть на руку і розпластайте його, перетворюючи в млинець. На середину покладіть тертий сир. Сформуйте котлету так, щоб сир залишився по центру - всередині.

Котлети з тріски з сиром - фото крок 4 4. Панірують сформовані котлети в сухарях.

Котлети з тріски з сиром - фото крок 5 5. Котлети смажте на рослинній олії, перевертаючи кожні 5-7 хвилин. Готові котлети подавайте разом з овочами і картоплею. скориставшись порадою, як приготувати котлети з тріски з сиром, ви зможете порадувати своїх близьких смачним блюдом.

Подібні рецепти

Котлети з тріски

Салат з печінки тріски (рецепт)

Якщо вам в руки потрапило філе тріски, але ви поняття не маєте, що з нього приготувати, то найпростіший варіант — це котлети з тріски. Смачно і невигадливо. опис приготування: З усіх рибних котлет, які мені доводилося куштувати, котлети з філе тріски були найсмачнішими. Навіть хвалені щучьі ко...

Котлети з крабових паличок з сиром

Котлети з крабових паличок з сиром

Котлети з крабових паличок - відмінна альтернатива м'ясних котлет. Такі оригінальні котлетки можна подати як до святкового столу, так і до буденного. Вони чудово підійдуть до будь-якого гарніру. опис приготування: впевнена, якщо ви ніколи не готували котлети з крабових паличок, то зараз ви дум...

Котлети з курки з сиром

Котлети з курки з сиром

Котлети з курки з сиром - це справжнє смакота. Вони виходять соковитими, ніжними і дуже смачними, тому з'їсти можна не одну порцію! готуємо! опис приготування: Пропоную приготувати котлети з курки з сиром. Блюдо досить просто і швидко готується, а його смакові якості перевершать всі ваші очіку...

Котлети курячі з сиром

Котлети курячі з сиром

Традиційним радянським свинячим котлет з цибулею наша сім'я віддає перевагу котлети курячі з сиром. Вони менш жирні, легше засвоюються організмом. Ділюся своїм рецептом. опис приготування: Жирним котлет з свинини наша сім'я вже давно сказала "; немає" — тоді, коли наші діти стали їсти той же, ...

Котлети з сиром всередині

Котлети з сиром всередині

Рецепт приготування котлет з сиром всередині розповіла мені моя бабуся, за радянських часів було важко створити кулінарний шедевр, але моя бабуся постаралася на славу! опис приготування: Таке блюдо користується великою популярністю і навіть продається в магазинах в якості напівфабрикату, а так...