Рецепт Конвертики з сиром і зеленню
Подруга передала з Грузії сир. Він виявився солоним, але в міру. Вирішила приготувати з його використанням ось такі конвертики.
опис приготування:
Сир натріть на тертці, зелень подрібніть і змішайте з сиром. Це наша начинка для конвертиків. Лаваш наріжте смужками, на смужки викладіть начинку і загорніть конвертиком. Обсмажте в сковороді на олії до золотистого кольору.
- Козиний сир— 100 грам
- зелень— 1 пучок
- Рослинна олія— 20 грам
- часник— 2 зубчики
Козій сир натріть на тертці.
До сиру додайте подрібнену зелень і часник.
начинку перемішайте. На смужку лаваша нанесіть 1 ст. ложку начинки.
Поверніть ось таким куточком-конвертиком.
На сковороді обсмажити лавашікі з двох сторін. При необхідності додайте трохи рослинного масла.
Викладіть лавашікі на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир.
Подайте до столу. Класичне поєднання солодкого і солоного. Пропоную подати з солодким чаєм.
Подібні рецепти
Конвертики з лаваша з сиром і помідорами
Рецепт приготування смажених конвертиків з рисового паперу з начинкою з курки, лука, болгарського перцю, часнику, кукурудзяних зерен, чорної квасолі і сиру Чеддер. опис приготування: Гарячі, хрусткі, злегка обсмажені в олії конвертики з рисового паперу з начинкою готуються дуже просто. Це відм...
Конвертики з грибами
Конвертики з грибами — закусочка, яка прикрасить будь-який фуршет або святковий стіл. Конвертики з грибами готуються швидко і легко. Переконайтеся в цьому самі! опис приготування: Конвертики з грибами — смачна і легка закуска-канапе. Приготування конвертиків зазвичай не займає більше 30-40 хви...
Конвертики с курицей и грибами
Закуска из слоеного теста с начинкой. Рецепт найден в старой поваренной книге, опробован на себе. Дуже сподобалось. звичайно, внес свои небольшие поправки, но стало только лучше. опис приготування: Начинку для грибов, в которую входят лук, часник, куряче філе і гриби, надо обжарить на масле на...
Конвертики з вишнею
Нарешті настало справжнє літо і можна насолоджуватися смачною домашньою випічкою з ягодами. Насамперед хочеться приготувати що-небудь з вишнею, наприклад, конвертики. опис приготування: Приготувати конвертики з вишнею дуже просто, покрокові рекомендації підкажуть як це зробити. Міцніше скріпля...
Картопляна запіканка з зеленню
мучитеся питанням, що ж приготувати на найближчий обід або вечерю? Раджу приготувати картопляну запіканку з зеленню. Блюдо виходить дуже ситним і апетитним. Готується швидко і без проблем! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування картопляної запіканки з зеленню. Попередньо п...