Рецепт Консервування огірків на зиму
Немає нічого кращого холодною зимою, як домашні соління. Сьогодні я розповім вам, як консервувати огірки на зиму. У підсумку ви отримаєте хрусткі і смачні огірки на всі випадки життя.
опис приготування:
Перевага цього рецепта полягає в тому, що огірки можна зберігати тривалий час, при цьому вони зберігають свіжий вигляд і набувають пікантний смак. За бажанням можна додати в маринад горілку, що зробить огірки унікальними. Рецепт допомагає зробити огірки схожими на бочкові. обов'язково спробуйте, і ви залишитеся задоволені, гарантую!
- огірки— 2 кілограма
- парасольки кропу— 2 штуки
- Листя чорної смородини— 5 штук
- листя вишні— 5 штук
- часник— 1 часточка
- хрін— 20 грам
- Перець горошком— 8 штук
- сіль— 3 Ст. ложки
- цукор— 2 Ст. ложки
- вода— 1,5 L
2 На дно банки викладаємо частину зелені, після чого щільно укладаємо огірки. Між огірками укладаємо промиті листя, часник і перець горошком.
3 Заливаємо заготовку сольовим розчином, який попередньо був прокіпячен і охолоджений. Для його приготування змішуємо 50 г солі і цукор в 1 літрі води. Щільно закриваємо банку кришкою і прибираємо в холодне місце. Огірки холодної засолювання готові, смачного!
Подібні рецепти
Рецепт закрутки огірків
помідори — універсальний продукт на нашому столі в будь-який час року. А приготувати консервовані помідори на зиму дуже просто! опис приготування: Існує багато рецептів консервування помідорів на зиму, але у кожного свої смакові переваги — хтось любить послаже, кому-то по душі кислі, а кому — ...
Кетчуп з огірків «Огіркове насолоду»
Як це - кетчуп з огірків? А це дуже смачно і зовсім не складно! До того ж в цю заготовку відмінно йдуть огірки-переростки. Спробуйте і я Вас запевняю: будете заготовляти такий соус щороку! опис приготування: Заготовлюю такий кетчуп вже давно. Зустріла рецепт в якійсь кулінарній брошурці і вирі...
Консервація огірків з кетчупом чилі
Звичні рецепти заготовок хочеться доповнити чимось новеньким і незвичайним? Тоді сміливо беріть цей класний варіант, як зробити консервацію огірків з кетчупом чилі на зиму, на замітку. опис приготування: Помідори і томатний сік завжди дуже непогано поєднуються з огірочками. Але для любителів п...
Консервированная черешня
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...
