Рецепт Компот з абрикосів без стерилізації
Соковитий і смачний компот з абрикосів можна приготувати шляхом дворазової заливки і при цьому абсолютно не потрібно стерилізувати банки з вмістом. головне — пропарити фрукти протягом 10-15 хвилин.
опис приготування:
Яскравий смак абрикосового компоту сподобається всім без винятку, якщо ви відкриєте баночку такої консервації в зимовий час. Він нагадає про літо своїм ароматом, а стиглі фрукти із задоволенням з'їдять навіть діти. Готується консервація швидко — 20-25 хвилин.
- абрикоси— 300 грам(для ємності 1 літр)
- вода— 700 мілілітрів(окріп)
- цукор— 100 грам
Промийте абрикоси в воді, видаляючи зіпсовані плоди. Промийте банку з содою і ретельно сполосніть. Викладіть фрукти в ємність до середини.
Закип'ятіть воду в чайнику або в каструлі, акуратно в декілька заходів залийте окріп в банку. Накрийте кришкою і залиште пропарюватися дрібні плоди — 10-15 хвилин, великі — 20 хвилин.
У каструлю або ківш всипте цукровий пісок. Якщо абрикоси занадто солодкі, то додайте дрібку лимонної кислоти.
Змініть на банці кришку на зливну. Злийте гарячу воду в каструлю і закип'ятіть.
Залийте приготований сироп назад в банку з абрикосами.
Обшпарте бляшану кришку і закрутіть її по різьбі або ключем для консервації. Переверніть дном верх і дайте охолонути.
Після охолодження перенесіть компот з абрикосів без стерилізації в комору. Використовуйте в міру необхідності.
Подібні рецепти
Компот з дині на зиму без стерилізації
Компот із слив без стерилізації - смачна, дуже швидка і неймовірно ароматна заготівля. У міру солодкий і в міру кислий, яскравий, освіжаючий компот порадує вас і ваших близьких в будь-який час року. опис приготування: Компот із слив дуже смачний і ароматний. А щоб по максимуму зберегти всі кор...
Компот з абрикосів
Компот з абрикосів — класична заготовка на рік. Напій цей освіжає в будь-який час і надає бадьорості. Зустрічайте легкий рецепт приготування компоту з абрикосів на зиму на трилітрову банку. опис приготування: Компот з абрикосів на зиму готується досить швидко і легко. Абрикоси потрібно трохи і...
Компот з абрикосів і слив
Цей компот з абрикосів і слив в домашніх умовах готується швидко, а виходить неймовірно смачним. Це як раз той випадок, коли рекомендують подавати його гарячим, свіжозвареним — зігріє на ура! опис приготування: Рецепт приготування компоту з абрикосів і слив вам обов'язково сподобається! Особис...
Компот з абрикосів на зиму
Літо - дивовижний час! Скільки різних фруктів, ягід, якими хочеться не тільки насолоджуватися зараз, але і заготовити їх на зиму. Сьогодні я покажу, як приготувати компот з абрикосів на зиму. опис приготування: Рецептів приготування компотів дуже багато. Деякі просто складають фрукти в банки, ...
Компот з агрусу без закачування
Натуральний освіжаючий компот з агрусу без закачування в домашніх умовах стане справжньою знахідкою як для дорослих, так і для дітей. Спробуйте цей напій: він дуже смачний. опис приготування: Основні інгредієнти, які входять в рецепт приготування компоту з агрусу без закачування, — це ягоди і ...