Рецепт Компот з абрикосів на зиму
Літо - дивовижний час! Скільки різних фруктів, ягід, якими хочеться не тільки насолоджуватися зараз, але і заготовити їх на зиму. Сьогодні я покажу, як приготувати компот з абрикосів на зиму.
опис приготування:
Рецептів приготування компотів дуже багато. Деякі просто складають фрукти в банки, додають цукор і заливають окропом. Не сперечаюсь, виходить просто і швидко. Але мені більше подобається варіант з приготуванням сиропу. Я спочатку варю звичайний компот в каструлі, а потім розливаю сироп в стерилізовані банки і заходить. Так у мене виходить ціла банка компоту, без осаду з фруктів, які все одно я зазвичай викидаю.
- абрикоси— 1 кілограм
- лимон— 1/2 штуки
- цукор— 1 Склянка
- вода— 6 літрів
Коли вода з абрикосами знову закипить, всипте цукор. Зверніть увагу, що ви можете регулювати солодкість напою за власним смаком. На вказану кількість води мені вистачає склянки цукру, але можна додати і більше.
Наріжте половинку лимона часточками прямо зі шкіркою і видаліть кісточки. Лимон закладається в компот, коли цукор вже розчинився. прокип'ятіть все 10 хвилин.
Я консервую в банки тільки сам сироп, без фруктів. Розлийте отриманий компот по чистим стерилізованим банкам і закатати. Переверніть їх догори дном, укутайте теплим рушником і залиште до повного охолодження, а потім приберіть в місце постійного зберігання.
Подібні рецепти
Компот з абрикосів і апельсинів на зиму
Цей компот з абрикосів і слив в домашніх умовах готується швидко, а виходить неймовірно смачним. Це як раз той випадок, коли рекомендують подавати його гарячим, свіжозвареним — зігріє на ура! опис приготування: Рецепт приготування компоту з абрикосів і слив вам обов'язково сподобається! Особис...
Компот з абрикосів
Компот з абрикосів — класична заготовка на рік. Напій цей освіжає в будь-який час і надає бадьорості. Зустрічайте легкий рецепт приготування компоту з абрикосів на зиму на трилітрову банку. опис приготування: Компот з абрикосів на зиму готується досить швидко і легко. Абрикоси потрібно трохи і...
Компот з абрикосів без стерилізації
Соковитий і смачний компот з абрикосів можна приготувати шляхом дворазової заливки і при цьому абсолютно не потрібно стерилізувати банки з вмістом. головне — пропарити фрукти протягом 10-15 хвилин. опис приготування: Яскравий смак абрикосового компоту сподобається всім без винятку, якщо ви від...
Компот з аличі на зиму
рекомендую поцікавитися, як приготувати компот з аличі на зиму на трилітрову банку. він — корисний, швидко готуватися, до того ж економний. Компот вийде густим, його доведеться розбавляти. опис приготування: Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати компот з аличі на зиму на трилітрову банку, Н...
Компот з білого наливу на зиму
Рецепт приготування компоту з білого наливу на зиму на трилітрову банку сподобається всім любителям цих ранніх кисло-солодких яблучок. Компот порадує своїм ароматом навіть взимку. готується просто! опис приготування: впевнена, ви повинні знати, як приготувати компот з білого наливу на зиму на ...