Рецепт Кільця Кольмара в мультиварці
Кальмари повинні в обов'язковому порядку бути присутнім в раціоні кожної людини, адже в них багато білків, а жиру зовсім мало.
опис приготування:
Рецепт приготування Кольмар в мультиварці може стати паличкою-виручалочкою для тих, хто хоче подати чудову закуску до столу.
Смачного!
- свіжі Кольмар— 700 грам
- яйця курячі— 3 штуки
- пиво— 250 грам
- Борошно пшеничне— 3-4 Ст. ложок
- сіль— 2-3 Щепоток
- перець мелений— 2-3 Щепоток
- Масло рослинне— 500-600 грам
Насамперед знімаєте у кальмарів шкіру і витягуєте хитнув стрижні.
Очищені кальмари тепер потрібно опустити в солону киплячу воду на пару хвилинок, але не більше. Після цього кальмари стануть пружними і зменшаться в розмірах. Нехай вони охолонуть, і потім нарізати їх кільцями.
Зробіть кляр. Берете яйця і відділяєте жовтки від білків. Жовтки яєць сполучаєте з борошном і пивом і заважайте до однорідності. Туди ж вливаєте і окремо збиті білки, і ще разок все перемішуєте. підсолити, скільки вам треба і кляр готовий.
Встановіть в мультиварці режим «Випічка» і натискаєте стартову кнопочку. У мультиварку вливаєте рослинне масло.Колечка кальмара умочіть в клярі і викладаєте в прогріте масло в мультиварку. Колечка не кладіть близько один до одного, інакше ваш кляр просто сліпнется. Занурювати кальмарів в кляр можна пінцетом. Обсмажуйте блюдо в кухонному приладі до золотистої скоринки.
Подібні рецепти
Глазур для печива в домашніх умовах
Хочу вам розповісти, як приготувати кільця ананасів в тесті - відмінне блюдо, коли хочеться поласувати чимось смачненьким, та й рідних порадувати, а під рукою нічого немає. Спробуйте! опис приготування: Вашій увазі пропоную простий рецепт консервованих ананасів кільцями в цікавому варіанті под...
Кільця з заварного тіста
Рецепт приготування кілець з заварного тіста. кількість порцій: 10 води— 125 мілілітрів(Для тіста) вершкового масла— 50 грам(Для тіста) солі, цукру— 1 щіпка(Для тіста) борошна— 75 грам(Для тіста) жовтка— 3 штуки(Для тіста) вершків— 500 мілілітрів(для крему) жовтків— 6 штук(для крему) цукрової п...
Кільця кальмара в клярі
Хочу показати як приготувати кільця кальмара в клярі. Дуже важливо правильно приготувати тісто, щоб кільця вийшли хрусткими, а кальмар встиг приготуватися. Тому уважно дотримуйтесь рецептом. опис приготування: Завдяки спеціальному клярі на дріжджах скоринка навколо кальмара виходить об'ємною, ...
Кільця кальмара у фритюрі
Якщо ви вирішили здивувати своїх близьких смачним і легким вечерею з морепродуктів, то придивіться до рецептом кілець кальмара у фритюрі. Як тільки ви їх пожеж, скоріше їжте, а щось не дістануться! опис приготування: Цей дуже простий рецепт кілець кальмара у фритюрі успішно можна використовува...
Кільця кальмарів у клярі з соусом
Майже у всіх ресторанах в закусочної меню зараз присутні кільця кальмарів в клярі. І, можливо, це вже одна з ваших улюблених закусок! Приготуйте її будинку! Себе побалувати і сім'ю порадувати. опис приготування: Кільця кальмарів у клярі гарні в якості закуски до пива. Приготуйте таку страву з ...
