Рецепт Куряче посоле
Посол - це традиційна мексиканська юшка з м'ясом і овочами.
опис приготування:
Нагріти масло в каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, смажити, поки він не стане прозорим, від 3 до 5 хвилин. Додати часник, томатну пасту, перець чилі і орегано. готувати, постійно помішуючи. Додати 4 склянки води, бульйон і мамалигу.
Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити близько 30 хвилин.
Додати курку, 1 чайну ложку солі і 1/4 чайної ложки перцю.
варити ,поки курка не нагріється. Розлити суп по тарілках, прикрасити гарніром за бажанням і подавати.
- оливкового масла— 1 Ст. ложка
- середні цибулини, нарізаних— 2 штуки
- зубчики часнику, подрібнених— 8 штук
- томатної пасти— 1/3 склянки
- порошку чилі— 3 Ст. ложки
- сушеного орегано— 1 Чайна ложка
- курячого бульйону— 600 мілілітрів
- мамалига— 1.3 кілограма
- сіль і мелений перець— 1 частина
- асорті для гарніру: кубики авокадо, тонко нарізаний редис і чіпси (не обов'язково) — 1 За смаком
Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити близько 30 хвилин.
Додати курку, 1 чайну ложку солі і 1/4 чайної ложки перцю.
варити ,поки курка не нагріється. Розлити суп по тарілках, прикрасити гарніром за бажанням і подавати.
Подібні рецепти
Куряче філе в гірчичному маринаді
Якщо хочете урізноманітнити звичні страви своєї кухні, приготуйте куряче філе по-тоскански. впевнена, що сподобається всім. Трохи пармезану і півгодини часу буде потрібно на цей кулінарний шедевр. опис приготування: Приготувати куряче філе по-тоскански можна за тридцять хвилин. Це особливо зру...
Куряче філе з арахісом
Куряче філе з арахісом — дуже просте в приготуванні блюдо домашньої кухні. Приготовлено за мотивами рецепта китайського блюда гонгбао, популярного в провінції Сичуань. смачно,! опис приготування: скажу відразу — серед інгредієнтів є кілька, бути може, не самих звичних нам інгредієнтів, які пра...
Куряче філе з пастою і болгарським перцем
Рецепт приготування смаженої курячого філе з пастою, болгарським перцем, базиліком і вершковим соусом з курячого бульйону, вершків, масла і сиру Пармезан. опис приготування: Це свіже яскраве блюдо ідеально для літа. Солодкий свіжий смак болгарського перцю доповнює аромат курки і вершковий соус...
Куряче філе зі смаженими бананами
Екзотичний рецепт приготування ніжного курячого філе з смаженими бананами. опис приготування: Курячі стегенця моєму, сушимо і очищаємо від шкіри. Нарізаємо м'ясо на невеликі шматочки. Ріпчасту цибулю нарізаємо на дуже дрібні шматочки і обсмажуємо на сковороді з невеликою кількістю оливкової о...
Куряче філе в клярі
Куряче філе в клярі — дуже простий спосіб приготування курячого м'яса. помітила, що особливо таке блюдо подобається дітям. хоча, в принципі, і дорослим воно теж дуже подобається опис приготування: Куряче філе — дуже проста в приготуванні, дуже легка і дуже смачна штука, однак її потрібно вміти...
