Рецепт Куряча грудка з грушею

Кількість порцій: 2-3 Час приготування: 4 г. 0 хв.
Ще одне «екзотичне» блюдо з птиці і фруктів - для прихильників незвичайних кулінарних рішень. Оригінальний рецепт приготування курячої грудки з грушею актуальний і для тих, хто стежить за фігурою!

опис приготування:

Курячі грудки для тих, хто сидить на дієті всім гарні, тільки сухуваті. Ароматні груші і пряний маринад зроблять їх такими ніжними і соковитими, що ви просто ахнете! Загалом, розповідаю, як приготувати курячу грудку з грушею — сподіваюся, вам сподобається!

• купки курячі— 2-3 штук
• груші— 3-4 штук
• часник— 2 зубчики
• лимон— 0,5 штуки
• Оливкова олія— 2 Ст. ложки
• Соєвий соус— 3 Ст. ложки
• обкладинка— За смаком
• Перець червоний мелений— За смаком

Часник очистити і пропустити через прес.

Видавити сік з половинки лимона.

Змішати лимонний сік з оливковою олією і соєвим соусом, додати корицю, червоний перець, пряні трави і часник, збити віночком.

У вийшла суміші замаринувати курячі грудки (краще без грудини) - в ідеалі на ніч, але і пари годин буде досить.

груші вимити, розрізати на половинки, вийняти сердцевінкі і насіння.

У форму для випікання викласти замариновані грудки і половинки груш. Полити зверху залишками маринаду.

накрити фольгою, запікати в розігрітій до 180С духовці 25 хвилин, після чого фольгу відкрити.
Готувати ще хвилин 20 при температурі 200 ° С.

Вийняти з духовки і нарізати грудки на шматочки. Готову страву розкласти по тарілках і подавати на стіл гарячим, зі свіжим білим або цільнозерновим хлібом (якщо дієта, зрозуміло, дозволяє) і зеленим салатом.
Смачного!:)