Рецепт Куряча грудка під сметанно-часниковим соусом
На гарнір до цього блюда ідеально підійдуть свіжі овочі або картопляне пюре. У грудки, приготовленої за цим рецептом, дуже апетитна скоринка, а сама вона виходить дуже ніжна і соковита.
опис приготування:
Куряча грудка в сметанному соусі відмінна альтернатива вашому повсякденному вечері. Готувати курочку дуже легко і просто!
- Курячі грудки— 2 штуки
- крем— 300 грам
- часник— 4 зубчики
- сир— 150 грам
- сіль, перець— — За смаком
1. В окремий посуд влити сметану. Зубчики часнику подрібнити через чеснокодавку. Покласти часник в сметану, додати сіль і перець, все добре перемішати.
2. Курячі грудки добре промити і трохи обсушити. Відокремити від м'яса кісточку. Можна цього не робити, але просто м'ясо є набагато зручніше. Покласти приготовані грудки в форму для запікання і залити їх нашим сметанним соусом.
3. Сир для цієї страви краще взяти твердих сортів. Натерти сир на тертці і рясно посипати наші грудки під сметанним соусом з часником. Духовку розігріти до 180 градусів і поставити туди форму з блюдом. Випікається воно близько 45 хвилин. Поки наша страва готується, приготуйте салатик зі свіжих овочів на гарнір до м'яса. Якщо овочі здаються занадто легким гарніром, можна зварити картоплю і приготувати картопляне пюре. До цієї страви воно теж дуже як підійде. Подібні рецепти
Pucer
Ніжне куряче м'ясо дуже легко готувати, але я віддаю перевагу гасити його з ароматним сметанним соусом. Таким чином куряче філе виходить дуже м'яким, насиченим і апетитним. Блюдо на обід або вечерю. опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування курячої грудки під сметанним соусом...
Куряча грудка під сирним соусом
здається, ну що такого можна придумати зі звичайної курки? Майже кожен день запікаємо, смажимо і варимо це м'ясо птиці на кухні. але, якщо ви дозволите фантазію, то все зміниться! Дивіться мій рецепт! опис приготування: Так я і вчинила! Вирішила піти далі і замахнулася на ресторанне блюдо. Зна...
Червона риба під сметанно-сирним соусом
Сметанний соус можна приготувати не тільки до курки, але і до риби, особливо якщо додати трохи сиру! Тут я розповім, як приготувати червону рибу під сметанно-сирним соусом - ніжним і смачним. опис приготування: Сметанний соус здатен зробити ніжніше і м'якше будь-яке м'ясо, тому він відмінно пі...
Куряча грудка під сиром
Таке блюдо буде актуальним для вечері або святкового обіду. Куряча грудка під сиром запікають у духовці у фользі. Попередньо фарширується сухофруктами і сиром. опис приготування: Куряче філе замаринуйте в спеціях, потім фаршируйте тертим сиром і чорносливом. Викладіть в фольгу, загорніть і зап...
Куряча грудка на електрогрилі
Якщо ви любите грудку, але вона часто виходить трохи сухої, то цей рецепт як раз для вас. сьогодні розповім, як приготувати курячу грудку на електрогрилі, щоб було соковито і дуже смачно. опис приготування: Цей спосіб приготування курячого м'яса стане справжнім порятунком, коли гості вирішили ...
